Altopharma Ksylitol Fiński cukier brzozowy Danisco

Ksylitol fińskiej marki Danisco to 100% naturalny alkohol cukrowy pochodzący z brzozy, który stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnego białego cukru. Produkt ten jest wytwarzany w Finlandii z wykorzystaniem nowoczesnej i przyjaznej środowisku technologii, bez udziału drożdży, co gwarantuje najwyższą jakość i czystość.

Właściwości i charakterystyka produktu

Ksylitol ma postać białych kryształów o słodkim smaku, porównywalnym do tradycyjnego cukru białego. Jest to 100% czysty produkt, który nie zawiera żadnych dodatków – jest wolny od skrobi, soli, cukru, glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Produkt jest również wolny od GMO, co czyni go bezpiecznym wyborem dla wszystkich.

Korzyści zdrowotne

Ksylitol wyróżnia się licznymi prozdrowotnymi właściwościami:

• Zapobiega próchnicy – obniża pH w jamie ustnej, tworząc niekorzystne środowisko dla bakterii wywołujących próchnicę.
• Wspiera mineralizację kości i uzębienia – ułatwia wchłanianie wapnia w organizmie.
• Redukuje wydzielanie insuliny – dzięki bardzo niskim indeksowi glikemicznemu (IG=7).
• Opóźnia proces starzenia – działając antyoksydacyjnie.
• Ogranicza rozwój pleśni i drożdżaków w przewodzie pokarmowym.

Wartości odżywcze i kalorycność

Jeden gram ksylitolu dostarcza jedynie 2,4 kalorii, co stanowi 40% mniej kalorii niż tradycyjny cukier. Wartość energetyczna w 100g produktu wynosi 1000kJ/240kcal. Produkt zawiera 99,8g węglowodanów na 100g, z czego 98,5g to poliole, a jedynie 0,2g to cukry proste. Ksylitol nie zawiera tłuszczów, białek ani błonnika.

Dla kogo jest przeznaczony

Ksylitol jest odpowiedni dla wszystkich, w tym:

• Diabetyków – dzięki bardzo niskim indeksowi glikemicznemu.
• Osób na diecie bezcukrowej – jako naturalna alternatywa dla cukru.
• Wegan i wegetarian – produkt jest w pełni roślinny.
• Osób dbających o zdrowie jamy ustnej – wspomaga profilaktykę próchnicy.

Sposób użycia

Ksylitol można stosować dokładnie w taki sam sposób jak zwykły cukier – nadaje się do słodzenia napojów, deserów, wypieków oraz innych potraw. Jednak zaleca się stopniowe zwiększanie dawki dobowej, najlepiej zaczynając od ½ łyżeczki do herbaty. Naukowcy fińscy zalecają spożywanie maksymalnie 40g ksylitolu dziennie (około 10 łyżeczek).

Wyjątkowe właściwości

Ksylitol fiński nie fermentuje i nie ulega karmelizacji, co czyni go idealnym do różnorodnych zastosowań kulinarnych. Produkt posiada liczne certyfikaty jakości, w tym Food and Drug Administration, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives oraz rekomendacje Ministerstwa Zdrowia zgodnie z rozporządzeniem nr 805 z 2003 roku.

Ostrzeżenia i przechowywanie

Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Produkt nie jest zalecany dla dzieci do 3. roku życia oraz zwierząt. Ksylitol należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Termin przydatności wynosi 2 lata od daty produkcji.

Ten oryginalny fiński produkt to gwarancja najwyższej jakości i bezpieczeństwa, wyprodukowany z wykorzystaniem przyjaznej środowisku technologii w renomowanej firmie Danisco Sweeteners w Finlandii.