Witamina B5 (kwas pantotenowy), jest witaminą rozpuszczalną w wodzie. Zalecane jej dzienne spożycie dla mężczyzn i kobiet to 5mg. Witaminę można spotkać w wielu produktach spożywczych, takich jak: ryby, grzyby, mięso, żółtku jaj, niektórych warzywach. Kwas pantotenowy może przyczyniać się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, uczestniczy w syntezie niektórych hormonów oraz witaminy A i D.