Nasiona Chia MedFuture

Nasiona chia MedFuture to naturalny superfood pochodzący z Ameryki Środkowej, który od wieków stanowił podstawowy pokarm Majów i Azteków. Te niewielkie nasiona Salvia hispanica (szałwii hiszpańskiej) to prawdziwy skarb natury, który doskonale wpisuje się w zdrowy styl życia współczesnego człowieka.

Skład i pochodzenie

Produkt składa się w 100% z organicznych, surowych nasion chia pochodzących z Meksyku. Nasiona są całkowicie naturalne, nieprzetworzone i pozbawione jakichkolwiek dodatków czy konserwantów. Dzięki temu zachowują wszystkie swoje naturalne właściwości odżywcze.

Wyjątkowe właściwości nasion chia

Nasiona chia charakteryzują się unikalnymi właściwościami hydrofilowymi – potrafią wiązać wodę i inne płyny, zwiększając swoją objętość nawet 10-krotnie i tworząc miękki żel. Ta właściwość sprawia, że są doskonałym składnikiem do zagęszczania zup, sosów czy tworzenia puddingów.

Bogactwo składników odżywczych

Nasiona chia to prawdziwa bomba witaminowo-mineralna. W ich składzie znajdziemy:

• Błonnik pokarmowy (29,7g/100g) – wspomaga prawidłowe trawienie i utrzymuje uczucie sytości.
• Białko (20,9g/100g) – pomaga w budowie mięśni i utrzymaniu zdrowych kości.
• Kwasy tłuszczowe omega-3 – wspierają układ sercowo-naczyniowy i układ nerwowy.
• Minerały – wapń, potas, żelazo, cynk, fosfor i magnez.
• Naturalne przeciwutleniacze – w tym flawonoidy i kwercytyna, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.

Korzyści zdrowotne

Regularne spożywanie nasion chia przynosi wielorakie korzyści dla zdrowia:

• Przyspiesza metabolizm i usprawnia funkcjonowanie układu pokarmowego.
• Wpływa korzystnie na ciśnienie krwi i wspiera układ sercowo-naczyniowy.
• Wspiera układ nerwowy dzięki zawartości kwasów omega-3.
• Pomaga budować mocne kości ze względu na wysoką zawartość wapnia.
• Przyczynia się do pięknych włosów, paznokci i skóry.
• Zapewnia długotrwałe wewnętrzne nawodnienie organizmu.
• Wywołuje uczucie sytości bez uczucia ciężkości w żołądku.

Wszechstronne zastosowanie kulinarne

Nasiona chia charakteryzują się neutralnym smakiem, dzięki czemu można je łatwo włączyć do codziennej diety na wiele sposobów:

Bezpośrednie spożycie

• Namoczone w wodzie, mleku lub soku owocowym.
• Dodane do jogurtów, owsianek i kaszek.
• Jako składnik smoothie i koktajli.

W wypiekach i gotowaniu

• Zastępnik jaj w wypiekach – 1 łyżka zmielonych nasion z 3 łyżkami wody zastępuje jedno jajko.
• Dodatek do ciast, pieczywa i naleśników.
• Składnik do zagęszczania zup i sosów.
• Dodatek do deserów i puddingów.

Dla kogo szczególnie polecane

Nasiona chia są idealnym wyborem dla:

• Sportowców wytrzymałościowych – zapewniają długotrwałą energię i nawodnienie.
• Wegan i wegetarian – doskonałe źródło białka roślinnego.
• Osób na diecie bezglutenowej – naturalnie wolne od glutenu.
• Osób dbających o zdrową dietę – bogactwo składników odżywczych.
• Osób na diecie odchudzającej – wywołują długotrwałe uczucie sytości.

Sposób użycia i dawkowanie

Zaleca się dodawanie 1½ łyżeczki produktu do ulubionej potrawy lub napoju. Ważne: nie należy przekraczać 15g produktu dziennie. Ze względu na zdolność nasion do absorpcji płynów, warto pamiętać o odpowiednim nawodnieniu organizmu podczas ich spożywania.

Wartości odżywcze

W 100g nasion chia znajdziemy:

• Energia: 499 kcal
• Tłuszcz: 32,6g (w tym kwasy nasycone: 2,9g)
• Węglowodany: 7,7g (w tym cukry: 1g)
• Błonnik: 29,7g
• Białko: 20,9g
• Sól: 0g

Przechowywanie

Nasiona należy przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i ciemnym miejscu, z dala od światła i wilgoci. Produkt powinien być przechowywany w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Uwaga dla alergików: Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu i różnych orzechów z uwagi na proces konfekcjonowania.