PASIEKI RODZINY SADOWSKICH Miód z czarną porzeczką

Miód z czarną porzeczką od Pasiek Rodziny Sadowskich to wyjątkowy produkt naturalny, który łączy w sobie słodycz miodu wielokwiatowego z intensywnym smakiem i wartościami odżywczymi czarnej porzeczki. Ten kremowy miód nektarowy został wyróżniony w konkursie Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego na najlepszy produkt 2017 roku oraz otrzymał tytuł Zdrowa Marka Roku 2025 w kategorii Zaufanie & Bezpieczeństwo.

Skład i charakterystyka produktu

Produkt składa się z 98% miodu wielokwiatowego nektarowego oraz 2% liofilizowanej czarnej porzeczki. Dzięki procesowi liofilizacji, owoce zachowują wszystkie swoje naturalne wartości odżywcze, co czyni ten miód nie tylko smakowitym, ale również bardzo zdrowym dodatkiem do codziennej diety.

Miód charakteryzuje się słodko-kwaśnym smakiem o wyrazistym, owocowym charakterze. Połączenie słodkiego nektaru z kwaśnym owocem zostało stworzone w idealnych proporcjach, tworząc harmonijną kompozycję smakową. Produkt ma kremową konsystencję i głęboką czerwoną barwę.

Właściwości zdrowotne i wartości odżywcze

Miód z czarną porzeczką to prawdziwa skarbnica naturalnych składników odżywczych. Zawiera:

• Witaminę C – wspiera naturalną odporność organizmu.
• Rutynę – wzmacnia naczynia krwionośne i działa przeciwutleniająco.
• Potas – wspiera prawidłową pracę serca i mięśni.
• Magnez – niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
• Witaminę A – wspiera zdrowie oczu i skóry.

Szczególnie cenne jest to, że witamina C oraz rutyna pochodzące z porzeczek wspierają się wzajemnie i świetnie wchłaniają się do organizmu, co zwiększa ich skuteczność.

Działanie na zdrowie

Związki znajdujące się w czarnej porzeczce wykazują wielokierunkowe działanie na organizm:

• Oczyszczające działanie na drogi moczowe – wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu moczowego.
• Działanie antybakteryjne – pomaga organizmowi w walce z drobnoustrojami.
• Hamuje rozwój miażdżycy – wspiera zdrowie układu krążenia.
• Wspiera witalność – szczególnie polecany dla osób starszych.

Wartości odżywcze

W 100 gramach produktu znajdziemy:

• Wartość energetyczna: 1410 kJ / 332 kcal
• Węglowodany: 82g (w tym cukry: 75g)
• Białko: 0,6g
• Tłuszcz: 0g
• Sól: 0g

Zastosowanie w kuchni

Miód z czarną porzeczką to uniwersalny produkt, który można wykorzystać na wiele sposobów:

• Jako zamiennik dżemów – do smarowania pieczywa, naleśników, tostów i kanapek.
• Dodatek do śniadań – idealnie komponuje się z owsiankami, musli, koktajlami i smoothie.
• Do serów i nabiału – świetnie pasuje do serów oraz białego twarogu.
• Do słodzenia napojów – można dodawać do herbaty lub innych napojów po przestudzeniu do temperatury poniżej wrzenia.
• Dodatek do deserów i ciast – wzbogaca smak wypieków i słodkich potraw.
• Jako zdrowa przekąska – można spożywać bezpośrednio z łyżeczki.

Cechy produktu

Miód charakteryzuje się wieloma zaletami, które docenią osoby dbające o zdrową dietę:

• Bez laktozy – odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy.
• Dla wegetarian – produkt całkowicie roślinny.
• Bez glutenu – bezpieczny dla osób z celiakią.
• Bez konserwantów i barwników – zawiera tylko naturalne składniki.
• Bez sztucznych dodatków – jedynie miód i liofilizowane owoce.

Przechowywanie

Aby zachować wszystkie właściwości produktu, należy:

• Przechowywać w szklanych słoikach w temperaturze pokojowej.
• Unikać nagłych zmian temperatur – nie przechowywać w lodówce.
• Chronić przed bezpośrednim nasłonecznieniem.
• Nie przechowywać w pobliżu silnych zapachów.
• Nie dodawać do wrzątku – wysokie temperatury niszczą cenne składniki.

Ostrzeżenia

Ważne: Produkt może wywołać reakcję alergiczną u osób uczulonych na pyłek kwiatowy traw, drzew oraz roślin uprawnych i dziko rosnących. Osoby z alergiami na pyłki kwiatowe powinny skonsultować spożycie z lekarzem.

Miód z czarną porzeczką od Pasiek Rodziny Sadowskich to doskonały wybór dla osób poszukujących naturalnego, zdrowego i smakowitego produktu, który łączy w sobie tradycję pszczelarstwa z nowoczesnymi metodami przetwarzania owoców.