Intenson Seitan wegański zamiennik mięsa

Seitan składa się w 100% z glutenu pszennego, co czyni go wyjątkowo bogatym źródłem białka roślinnego. W 100g produktu znajdziesz aż 75g białka – to prawie trzy razy więcej niż w tradycyjnym mięsie! Produkt dostarcza również:

• 386 kcal wartości energetycznej (1623 kJ).
• Tylko 6g tłuszczu, w tym zaledwie 1g kwasów tłuszczowych nasyconych.
• 9g węglowodanów, z czego 4g to cukry.
• 1,5g błonnika wspierającego trawienie.
• Minimalną ilość soli – tylko 0,25g.

Seitan Intenson to produkt o neutralnym smaku, który doskonale wchłania aromaty przypraw i sosów. Po przygotowaniu zyskuje włóknistą strukturę przypominającą mięso, co czyni go idealnym zamiennikiem w ulubionych potrawach.

Produkt jest w 100% wegański i charakteryzuje się następującymi właściwościami:

• Bez laktozy – bezpieczny dla osób z nietolerancją laktozy.
• Bez dodatku cukru – naturalnie słodki.
• Wysokobiałkowy – wspiera budowę masy mięśniowej.
• Niskokaloryczny – idealny podczas redukcji wagi.
• Nie zawiera soi – alternatywa dla osób unikających soi.

Seitan to doskonały wybór dla:

• Wegan i wegetarian poszukujących pełnowartościowego źródła białka.
• Osób na diecie makrobiotycznej.
• Sportowców dążących do przyrostu masy mięśniowej.
• Wszystkich, którzy chcą zwiększyć wytrzymałość organizmu.
• Osób od 18 roku życia.

Przygotowanie seitana jest proste i szybkie:

Krok 1: Przygotowanie ciasta

Do miski wlej szklankę wody i wsyp cały seitan w proszku z torebki. Mieszaj widelcem, aby uniknąć grudek, aż ciasto wchłonie całą wodę.

Krok 2: Gotowanie

W garnku zagotuj 1,5 litra wody z odrobiną soli. Podziel ciasto na kawałki wielkości orzecha włoskiego i lekko spłaszcz każdy kawałek dłonią.

Krok 3: Finalizacja

Wrzuć przygotowane kawałki do gotującej się wody i gotuj pod przykryciem na małym ogniu około 30 minut.

Ugotowany seitan można wykorzystać na wiele różnych sposobów:

• Smażenie – idealne na kotlety i steki.
• Pieczenie – doskonałe do zapiekanek.
• Grillowanie – świetne na kebab lub hamburger.
• Duszenie – perfekt do gulaszu.
• Marynowanie – wchłania smaki różnych marynat.

Pomysły na dania

Z seitana możesz przygotować:

• Wegańskie burgery i kanapki.
• Kotlety w różnych smakach.
• Gulasz z warzywami.
• Smażony ryż w stylu azjatyckim.
• Steki z grilla.

Seitan, znany również jako “chińskie mięso”, wywodzi się z kuchni azjatyckiej. Od wieków stanowi podstawę diety w krajach Dalekiego Wschodu, gdzie jest ceniony za wysoką zawartość białka i wszechstronność zastosowania.

Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Chronić przed światłem słonecznym i ciepłem.

Intenson Seitan to produkt polskiej firmy Intenson, pakowany w praktyczne foliowe opakowanie o wymiarach 10 x 5 x 16 cm. Kod EAN: 5902150289173.

Uwaga: Produkt zawiera gluten pszenny i nie jest odpowiedni dla osób z chorobą trzewną lub alergią na gluten.

Odkryj nowy wymiar diety roślinnej z seitan Intenson – naturalnym, wysokobiałkowym zamiennikiem mięsa, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia!