Flos ostropest plamisty mielony

Flos Ostropest plamisty mielony to odtłuszczone, zmielone owoce ostropestu plamistego (Silybum marianum L.), które stanowią doskonałe urozmaicenie codziennej diety. Ostropest plamisty był niegdyś popularnym warzywem – młode liście dodawano do sałatek, a koszyczki kwiatowe przypominały minikarczochy. Obecnie w formie mielonej może być używany jako dodatek do różnych potraw.

Ostropest plamisty korzystnie wpływa na funkcjonowanie wątroby i dróg żółciowych. Wspomaga:

• Produkcję żółci oraz regenerację komórek i tkanek wątroby.
• Ochronę komórek wątroby przed uszkodzeniem oksydacyjnym i czynnikami zewnętrznymi.
• Prawidłowe trawienie i fizjologiczne funkcje oczyszczające wątroby.
• Obniżenie poziomu enzymów wątrobowych we krwi.

Dodatkowo ostropest jest naturalnie bogaty w błonnik pokarmowy (ponad 40g w 100g produktu) oraz białko (ponad 17g w 100g).

Ostropest plamisty można spożywać na trzy sposoby:

1. Bezpośrednio

• 1 łyżeczkę mielonych, odtłuszczonych owoców ostropestu dziennie.
• Spożywać najlepiej 30 minut przed posiłkiem.
• Popić wodą.

2. Jako odwar

• 1 łyżeczkę produktu zalać 1 szklanką gorącej wody.
• Powoli ogrzewać do wrzenia.
• Gotować łagodnie pod przykryciem 5-10 minut.
• Odstawić na 15 minut i przecedzić.
• Pić odwar raz dziennie.

3. Jako dodatek do potraw

Można używać jako przyprawę do wszelkiego rodzaju potraw.

Zmielone, odtłuszczone owoce ostropestu plamistego (Silybum marianum L.) – 100%

100 g produktu zawiera:

• Wartość energetyczna: 1535 kJ/373 kcal
• Tłuszcz: 21,94 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,73 g
• Węglowodany: 4,15 g, w tym cukry: 1,88 g
• Błonnik: 44,48 g
• Białko: 17,45 g
• Sól: 0,02 g (zawartość soli wynika z naturalnie występującego sodu)

• Przechowywać w suchym miejscu.
• Chronić od światła.
• Zrównoważony sposób żywienia i prawidłowy tryb życia jest ważny dla funkcjonowania organizmu człowieka.
• Aby uzyskać korzystny efekt, zaleca się spożywanie każdego dnia 1 łyżeczki mielonych, odtłuszczonych owoców ostropestu.

Zakład Konfekcjonowania Ziół Flos Elżbieta i Jan Głąb Sp. j.
Mokrsko 118
98-345 Mokrsko