Reakcje alergiczne na mleko krowie niezapośredniczone przez IgE stanowią istotną grupę mechanizmów alergicznych charakteryzujących się opóźnionym pojawieniem się objawów1. W przeciwieństwie do reakcji natychmiastowych, objawy mogą wystąpić po godzinie lub nawet wielu dniach po spożyciu białek mleka krowiego1. Wysoki odsetek dzieci i dorosłych nie wykazuje krążących IgE swoistych dla białek mleka krowiego, a ich testy skórne i swoiste przeciwciała IgE w surowicy dają wynik negatywny1.
Charakterystyka reakcji nie-IgE
Reakcje niezapośredniczone przez IgE to opóźnione reakcje immunologiczne na pokarm, charakteryzujące się opóźnionym początkiem objawów, zwykle w ciągu godzin do dni po spożyciu2. Główną różnicą między dwoma typami alergii na mleko krowie jest obecność przeciwciał – w alergii zapośredniczonej przez IgE przeciwciała są obecne, podczas gdy w alergii niezapośredniczonej przez IgE układ immunologiczny nie produkuje przeciwciał3.
Ten typ reakcji alergicznej nie powoduje anafilaksji i dlatego nie jest leczony adrenaliną2. Reakcje niezapośredniczone przez IgE są opóźnione i mogą trwać do 72 godzin, ale nadal angażują układ immunologiczny4. Identyfikacja podejrzanych pokarmów jest często trudna ze względu na opóźniony charakter reakcji4.
Mechanizmy immunologiczne
Podłoże molekularne alergii na mleko krowie niezapośredniczonej przez IgE jest rozumiane znacznie mniej szczegółowo niż wariant zapośredniczony przez IgE5. Przypuszcza się, że odporność komórkowa jest kluczowym czynnikiem w odpowiedzi alergicznej przy braku krążących swoistych IgE5. Mechanizm jest niejasny, trudniejszy do zdiagnozowania i nie ma zwalidowanych testów potwierdzających tego typu reakcję alergiczną4.
Rola limfocytów T
Badania wskazują, że reakcja jest zapośredniczona przez limfocyty T układu immunologicznego, ale mechanizm ten nadal nie jest dobrze poznany6. Reakcje niezapośredniczone przez IgE angażują aktywację limfocytów T przeciwko białkom mleka krowiego7. Uważa się, że reakcje te są zapośredniczone przez nieprawidłowo funkcjonujące limfocyty T – typ białych krwinek niezbędnych do funkcjonowania zdrowego układu immunologicznego8.
W reakcjach niezapośredniczonych przez IgE o opóźnionym początku limfocyty T mogą być pośrednikami9. Ta reakcja powoduje uszkodzenie przewodu pokarmowego9, w przeciwieństwie do reakcji IgE, które nie powodują uszkodzeń strukturalnych w przewodzie pokarmowym.
Teorie patogenezy
Patogeneza reakcji niezapośredniczonych przez IgE jest wspierana przez różne teorie. Obejmują one reakcje zapośredniczone przez komórki Th1, interakcje między limfocytami T, komórkami tucznymi i neuronami, które zmieniają funkcję mięśni gładkich i perystaltykę jelitową1. W ekspresji klinicznej niezapośredniczonej przez IgE, IL-5 i czynnik martwicy nowotworów alfa (TNF), cytokiny wydzielane przez komórki Th0, promują rekrutację neutrofili i aktywację eozynofili oraz mogą determinować pojawienie się obrzęku, bólu i nieprawidłowego funkcjonowania narządów10.
Objawy kliniczne reakcji nie-IgE
Objawy o opóźnionym początku są głównie żołądkowo-jelitowe i mogą prezentować się jako jeden z trzech zespołów: alergiczne zapalenie odbytnicy i okrężnicy wywołane przez białka pokarmowe, enteropatia wywołana przez białka pokarmowe oraz zespół enterokolityczny wywołany przez białka pokarmowe (FPIES)11.
Reakcje niezapośredniczone przez IgE zazwyczaj wynikają z komórkowych odpowiedzi immunologicznych, chociaż w większości przypadków nie można udowodnić udziału mechanizmu immunologicznego12. Objawy mogą obejmować różne manifestacje ze strony układu oddechowego, przewodu pokarmowego i innych części ciała13.
Diagnostyka reakcji nie-IgE
Reakcje niezapośredniczone przez IgE są diagnozowane na podstawie wywiadu klinicznego i nie wymagają testów alergicznych2. Testy alergiczne z testami skórnymi lub testowaniem swoistych IgE nie są wskazane w przypadku podejrzewanej alergii pokarmowej niezapośredniczonej przez IgE2. Testy alergiczne nie pomogą w diagnozie alergii pokarmowych nie-IgE i mogą nawet wyrządzić szkodę, prowadząc do niepotrzebnych eliminacji pokarmowych2.
Jedynymi dostępnymi narzędziami do diagnozy alergii na mleko krowie niezapośredniczonej przez IgE są szczegółowy wywiad i eliminacja białek mleka krowiego z diety, po której następuje doustna próba prowokacyjna11. Diagnoza alergii na mleko krowie niezapośredniczonej przez IgE wymaga eliminacji białek mleka krowiego z diety na okres nieprzekraczający 6 tygodni (próba eliminacji), weryfikacji ustąpienia objawów i kontrolowanego ponownego wprowadzenia białek mleka krowiego (doustna próba pokarmowa)12.
Rola limfocytów T regulatorowych
Dysfunkcja aktywności komórkowej limfocytów T regulatorowych (Treg) wydaje się być niezbędnym podłożem dla rozprzestrzeniania się reakcji niezapośredniczonych przez IgE1. Indukcja tolerancji śluzówkowej u dzieci jest związana ze wzrostem liczby limfocytów Treg1. Niedobór limfocytów Treg był skorelowany ze zmniejszonymi poziomami witaminy D w surowicy14.
Niedobór limfocytów Treg był związany z powstaniem alergii na mleko krowie u niemowląt14. Te zmiany immunologiczne byłyby kluczowymi czynnikami stojącymi za powstaniem alergii na mleko krowie i mogłyby stanowić cel terapeutyczny w leczeniu tej alergii14.
Mechanizmy mieszane
Ważne jest wyjaśnienie, że reakcje zapośredniczone i niezapośredniczone przez IgE nie wykluczają się wzajemnie i mogą działać w tej samej chorobie poprzez różne szlaki1. Niektóre niemowlęta mogą mieć mieszane reakcje alergiczne lub kombinacje reakcji wczesnych i opóźnionych z objawami zarówno alergii zapośredniczonej przez IgE, jak i niezapośredniczonej przez IgE6.
W reakcjach mieszanych dziecko może zareagować na doustną próbę pokarmową objawami oddechowymi i pokrzywką, po których dzień lub dwa później nastąpi zaostrzenie atopowego zapalenia skóry i objawy żołądkowo-jelitowe, w tym chroniczną biegunkę, krew w stolcu, chorobę refluksową przełyku (GERD), zaparcia, chroniczne wymioty i kolkę15.













