Saccharomyces boulardii to probiotyczny drożdżak, który odgrywa istotną rolę w utrzymaniu zdrowia jelit. Jego zdolność do przetrwania w kwaśnym środowisku żołądka oraz kolonizowania jelit sprawia, że jest ceniony w terapii probiotycznej. Drożdżaki te wspierają zdrową równowagę flory jelitowej, co jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego. Saccharomyces boulardii może pomóc w stabilizacji flory bakteryjnej, zwłaszcza w sytuacjach, gdy jest ona zaburzona, na przykład w wyniku antybiotykoterapii.

Saccharomyces boulardii jest stosowany w celu leczenia oraz zapobiegania biegunkom różnego pochodzenia, co czyni go cennym składnikiem wielu suplementów diety. Mimo swoich licznych korzyści, stosowanie drożdżaków może wiązać się z pewnymi działaniami niepożądanymi, takimi jak wzdęcia. Ważne jest również, aby unikać łączenia Saccharomyces boulardii z lekami przeciwgrzybiczymi, co może wpływać na skuteczność działania probiotyku.

Ogólnie rzecz biorąc, Saccharomyces boulardii to drobnoustrój o szerokim zastosowaniu w medycynie, który może wspierać zdrowie jelit i poprawiać komfort trawienia, przyczyniając się do lepszego samopoczucia pacjentów.