Co to jest maślan sodu?

Maślan sodu, to sól sodowa kwasu masłowego. Sól ta łatwo dysocjuje do kwasu masłowego — substancji o nieprzyjemnym zapachu zjełczałego masła i oleistej, ciekłej konsystencji. Maślan sodu w porównaniu do kwasu masłowego ma stały stan skupienia i mniej nieprzyjemny zapach, a dodatkowo jego cząsteczki wykazują większą stabilność. Jednak kwestie chemiczne za dużo nam nie mówią. Nadal niezbyt wiemy, co to jest maślan sodu. W celu poznania jego właściwości oraz tego, na co pomaga maślan sodu, zachęcamy do przeczytania dalszej części artykułu [1].

Na co pomaga maślan sodu?

Na co pomaga maślan sodu i kiedy powinniśmy go stosowć? Maślan sodu, a właściwie kwas masłowy, do którego się przekształca pełni bardzo ważną funkcję dla prawidłowego funkcjonowania jelit. Jest obecnie najlepiej zbadanym krótkołańcuchowym kwasem tłuszczowym. Istotne właściwości kwasu masłowego, dla zdrowia jelit to:

• działanie przeciwzapalne;
• działanie odżywcze i regenerujące na komórki nabłonka jelit (tzw. kolonocyty);
• hamowanie  rozwoju komórek nowotworowych w jelicie grubym;
• poprawa motoryki jelit;
• poprawa wzrostu kosmków jelitowych.

Brzmi to bardzo fajnie. Wydaje się, że preparaty z maślanem sodu mogą pomóc rozwiązać wiele problemów zdrowotnych. W takim razie kiedy powinniśmy sięgać po leki z maślanem sodu? Można o nim pomyśleć w poniższych przypadkach:

• chorobach zapalne jelit (w tym choroba Leśniowskiego Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego);
• zespole jelita drażliwego (IBS);
• zapaleniu jelit jako skutek po radio- i chemioterapii;
• zaburzeniach mikroflory jelitowej np. po antybiotykoterapii;
• niedoborach pokarmowych (w tym przede wszystkim przy diecie ubogoresztkowej i ubogiej w błonnik).

Ale czy istnieją leki z maślanem sodu? Zanim przejdziemy do omówienia produktów dostępnych w aptekach, dowiedzmy się, gdzie występuje naturalnie i jak go pozyskać. Naturalnym źródłem kwasu masłowego dla człowieka, jest proces fermentacji bakteryjnej składników pokarmu, który odbywa się w jelitach. Składniki pokarmu, które pomagają podnieść naturalną produkcję kwasu masłowego to przede wszystkim te bogate w błonnik, a także skrobię oporną (np. otręby, razowe makarony i pieczywo). W przypadku kiedy produkcja kwasu masłowego w jelitach przebiega z niewystarczającą wydajnością, mogą pojawić się problemy w prawidłowym funkcjonowaniu przewodu pokarmowego [1,4].

Probiotyki, które zwiększają poziom kwasu masłowego w jelitach

Zanim sięgniemy po konkretny preparat z maślanem sodu, warto wiedzieć, że istnieją również inne rozwiązania wspierające poziom kwasu masłowego w jelitach – bez dostarczania go wprost. Chodzi o wybrane probiotyki, czyli „dobre bakterie”, które wspomagają naturalną produkcję kwasu masłowego przez mikroflorę jelitową. Choć nie zawierają one maślanu sodu w składzie, mogą zwiększać jego obecność w organizmie poprzez wpływ na bakterie jelitowe odpowiedzialne za jego wytwarzanie. W praktyce – efekt może być bardzo podobny, ponieważ zarówno maślan sodu, jak i kwas masłowy oddziałują korzystnie na stan jelit, wspomagając regenerację błony śluzowej i zmniejszając stany zapalne.

Do produktów wspierających naturalny poziom kwasu masłowego należy probiotyk Symbiosys Alflorex, który zawiera unikalny szczep Bifidobacterium longum (infantis) 35624®. Został wyizolowany z przewodu pokarmowego zdrowej osoby i posiada dowody na to, że zwiększa poziom kwasu masłowego w jelitach, który wspomaga barierę jelitową i przyczynia się do lepszej równowagi mikrobiologicznej. Podobne działanie wykazuje szczep Lactobacillus plantarum, obecny w takich preparatach jak Sanprobi IBS, Sanprobi Super Formula, Doppelherz med Na drażliwe jelita czy Biotilac IBSin. Szczepy te mogą wspierać organizm poprzez [5,6]:

• regulację pracy jelit,
• zmniejszenie dolegliwości bólowych,
• wspomaganie produkcji kwasu masłowego,
• poprawę szczelności bariery jelitowej.

Wybór takich probiotyków może być szczególnie korzystny dla osób, które nie chcą przyjmować dodatkowych suplementów, a zamiast tego chcą wspierać swoje jelita naturalnie — poprzez stymulację ich własnych zdolności do produkcji korzystnych substancji. Natomiast teraz przejdźmy do omówienia produktów, które posiadają maślan sodu w składzie.

Preparaty z maślanem sodu – który wybrać?

Preparaty z maślanem sodu występują jako żywność specjalnego przeznaczenia medycznego (np. Debutir, Ibesan maślan, Maślan sodu Protego, Rebutestin, Rebutestin Forte, Intesta Max, Intesta), a także jako suplementy diety (np. SFD maślan sodu, Yango maślan sodu, Gastrobutin IBS). Nie ma niestety leków z maślanem sodu. Warto sięgać po preparaty, gdzie producent deklaruje przeprowadzenie badań w kierunku skuteczności ich działania (np. Debutir, Debutir Forte). Poniżej przedstawiamy i omawiamy wybrane preparaty z maślanem sodu, na które warto zwrócić uwagę.

Ibesan maślan, kapsułki

O produkcie

• żywność specjalnego przeznaczenia medycznego
• producent specjalizujący się w IBS;
• stosunkowo wysoka cena;
• niska zawartość maślanu sodu;
• trzeba przyjmować sporo kapsułek dziennie;
• nie zawiera laktozy;
• do stosowania powyżej 7. roku życia;
• u dorosłych dawkowanie to nawet do 4. kapsułek na dobę;
• stosować przez 3. miesiące.

Debutir, kapsułki

O produkcie

• żywność specjalnego przeznaczenia medycznego
• nie zawiera laktozy;
• do stosowania powyżej 7. roku życia;
• występuje również w wersji Debutir Forte z większą zawartością maślanu sodu.

Rebutestin Forte, kapsułki

O produkcie

• żywność specjalnego przeznaczenia medycznego
• nie zawiera laktozy;
• do stosowania powyżej 7. roku życia;
• duża zawartość maślanu sodu w 1 kapsułce – 340 mg.

Intesta Max, saszetki

O produkcie

• żywność specjalnego przeznaczenia medycznego
• nie zawiera laktozy;
• forma do rozpuszczenia w wodzie;
• żurawinowy smak;
• zawiera słodzik
• 750 mg maślanu sodu w 1 saszetce – bardzo duża ilość.

Gastrobutin IBS, tabletki

O produkcie

• suplement diety;
• nie zawiera laktozy;
• preparat w formie tabletek, co jest dość wyjątkowe.

Maślan sodu — skutki uboczne. Co może powodować?

Jakie są skutki uboczne maślanu sodu? Czy można go przedawkować? Maślan sodu uznawany jest za substancję bezpieczną. Po przyjęciu suplementu diety zawierającego maślan sodu przekształca się on do kwasu masłowego, który jest substancją naturalnie występującą i produkowaną w jelitach człowieka. Zawsze należy przyjmować preparat zgodnie z ulotką dołączoną do opakowania, nie przekraczając ilości zalecanych do spożycia porcji produktu [4].

O czym jeszcze warto wiedzieć, stosując maślan sodu?

Często pojawiają się pytania, jak długo stosować preparaty z maślanem sodu. Nie wystarczy tutaj jednorazowa dawka. Aby osiągnąć zamierzone efekty trzeba stosować produkt regularnie, czyli najczęściej przez 3 miesiące. Po tym czasie można przerwać stosowanie i zobaczyć, jak nasze jelita radzą sobie bez tego związku dostarczanego z zewnątrz. A kiedy stosować maślan sodu? Przed czy po jedzeniu? Najlepiej kapsułki lub tabletki przyjmować w trakcie posiłku.

Pacjenci z przewlekłymi problemami jelitowymi, szczególnie chorobami zapalnymi, mają utrudnione wchłanianie składników odżywczych. Często robią wszystko, aby zwiększyć masę ciała. Jak to wygląda w kwestii maślanu sodu a tycia? Wpływ maślanu sodu na masę ciała nie jest do końca jasny i zbadany. Ze względu na poprawę perystaltyki jelit i lepsze  przyswajanie składników odżywczych, a także działanie na wzrost kosmków jelitowych, istnieje teoria dotycząca wzrostu masy ciała po maślanie sodu.

Czy preparaty z maślanem sodu można przyjmować w niektórych chorobach? Jak to wygląda względem maślanu sodu a tarczycy, a dokładniej jej chorób? U osób z chorobami tarczycy (zarówno nadczynność jak i niedoczynność) bardzo często występują problemy z prawidłowym funkcjonowaniem jelit. Dlatego też suplementacja maślanu sodu może być w tym przypadku korzystna. Skoro wiemy, że ten związek dobrze wpływa na jelita i ogólnie układ pokarmowy, to czy można stosować maślan sodu na refluks? Maślan sodu mogą suplementować również osoby zmagające się z refluksem żołądkowo-przełykowym. Pod wpływem czynników stresowych, które mogą nasilać i wyzwalać refluks, flora jelitowa może zostać zaburzona. W tym przypadku korzystne może okazać się przyjmowanie maślanu sodu.

Podsumowanie

Maślan sodu to kluczowy związek dla zdrowia jelit, wspierający regenerację nabłonka, poprawę motoryki i redukcję stanów zapalnych. Może być pomocny w zespole jelita drażliwego (IBS), chorobach zapalnych jelit, po antybiotykoterapii oraz w problemach trawiennych. Warto wiedzieć, kiedy stosować maślan sodu – przed czy po jedzeniu – najlepiej przyjmować go podczas posiłku. Jeśli zastanawiasz się, który preparat z maślanem sodu wybrać, sięgnij po sprawdzone produkty, takie jak Debutir Forte, Rebutestin Forte czy Ibesan Maślan. Maślan sodu na refluks również może przynieść korzyści, wspierając mikroflorę jelitową i łagodząc objawy. Choć jest bezpieczny, warto znać skutki uboczne maślanu sodu i stosować go zgodnie z zaleceniami.