Witamina B12 – co warto o niej wiedzieć?

Witamina B12, znana również jako kobalamina, jest organicznym związkiem chemicznym niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jest ona odpowiedzialna za wiele istotnych procesów, takich jak produkcja czerwonych krwinek, synteza DNA oraz funkcjonowanie układu nerwowego. Witamina B12 jest rozpuszczalna w wodzie i należy do grupy witamin z grupy B.

Witamina B12 jest produkowana głównie przez bakterie, które żyją w układzie pokarmowym zwierząt. U człowieka sama nie jest syntetyzowana, dlatego musi być dostarczana wraz z pokarmem.  Witamina B12 jest niezbędna dla utrzymania zdrowia, a jej niedobór może być skutkiem nieodpowiedniej diety lub pewnych zaburzeń wchłaniania pokarmu.

Ile witaminy B12 dziennie potrzebujemy?

Nie da się jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, ile witaminy B12 dziennie potrzebujemy. Dziennie zapotrzebowanie na witaminę B12 jest bowiem zróżnicowane w zależności od wieku, płci, czy stanu pacjenta (np. ciąża). Generalnie dzienne zapotrzebowanie przedstawia się następująco:

• niemowlęta – 0,4-0,5 µg;
• dzieci – ok. 1,8 µg;
• osoby dorosłe – 2,4  µg;
• kobiety w ciąży – 2,6 µg;
• kobiety karmiące –  2,8 µg [1].

Jaka jest najlepsza witamina B12?

W aptekach witamina B12 występuje głównie w postaci tabletek i kapsułek doustnych. Można ją spotkać także w postaci tabletek do rozgryzania i życia lub w formie kropli. Wybór najlepszej witaminy B12 zależy od naszych preferencji – czy wolimy kapsułki, krople czy np. tabletki do ssania.

Kapsułki i tabletki z witaminą B12

Wsród kapsułek i tabletek z witaminą B12, które są przeznaczone do połykania, można wyróżnić następujące preparaty.

DiaB12, kapsułki

Molekin B12, tabletki

O produkcie

• 1 tabletka zawiera 250 μg cyjanokobalaminy;
• osoby dorosłe stosują 1 lub 2 tabletki dziennie po posiłkach;
• cyjanokobalamina w średniej dawce [5].

Naturell Metylo-B12, tabletki

O produkcie

• 1 tabletka zawiera 500 µg metylokobalaminy;
• osoby dorosłe stosują 1 tabletkę na dzień;
• odpowiednia dawka w formie metylokobalaminy [6].

Olimp B12 Max, tabletki

O produkcie

• 1 tabletka zawiera 700 μg cyjanokobalaminy;
• osoby dorosłe stosują 1 tabletkę 1 raz dziennie w trakcie lub bezpośrednio po posiłku;
• tradycyjna forma cyjanokobalaminy w stosunkowo dużej dawce [7].

Witamina B12 Forte Polfa Łódź, tabletki

O produkcie

• 1 tabletka zawiera 10 μg cyjanokobalaminy;
• młodzież i dorośli mogą stosować 1 tabletkę dziennie;
• bardzo mała dawka witaminy B12 w standardowej formie [9].

Tabletki do ssania z witaminą B12

Wśród dostępnych bez recepty tabletek do ssania z witaminą B12 wyróżnia się:

Naturell Witamina B12, tabletki do ssania

O produkcie

• 1 tabletka zawiera 10µg metylokobalaminy;
• dorośli powinni stosować 1-2 tabletkę dziennie;
• bardzo niska dawka witaminy, wyróżnia się postacią leku, tabletki nie są tradycyjnie połykanie, tylko ssane [6].

Tabletki do rozgryzania i żucia w witaminą B12

Witamina B12 występuje często także w formie tabletek do rozgryzania i żucia. W aptece kupisz:

Cefavit B12, tabletki do żucia

O produkcie

• nie zawiera laktozy i glutenu;
• odpowiedni dla wegan i wegetarian;
• zarejestrowany jako suplement diety;
• proste dawkowanie.

Naturell Witamina B12 Forte, tabletki do żucia

O produkcie

• zarejestrowane jako suplement diety;
• bez cukru, bez laktozy, bez glutenu;
• odpowiedni dla wegan;
• wysoka dawka witaminy B12;
• proste dawkowanie;
• opakowanie wystarcza na 120 dni regularnego stosowania.

Krople z witaminą B12

Witaminę B12 można kupić także w kroplach. W aptekach bez recepty znajdują się następujące preparaty.

Allnutrition B12 Methyl drops, krople

O produkcie

• zarejestrowane jako suplement diety;
• wysoka dawka witaminy B12;
• proste dawkowanie;
• wydajne opakowanie.

OstroVit Pharma Witamina B12 Metylkobalamina, spray

O produkcie

• zarejestrowane jako suplement diety;
• w formie sprayu do jamy ustnej – prosta aplikacja;
• należy zużyć w ciągu 2 miesięcy od pierwszego otwarcia;
• duża dawka witaminy B12.

Viridian Witamina B12, krople

O produkcie

• zarejestrowane jako suplement diety;
• duża dawka witaminy B12;
• do opakowania dołączona jest specjalna pipeta, umożliwiająca właściwe dawkowanie.

Witamina B12 na receptę

Do niedawna na rynku nie było dostępnych preparatów doustnych z witaminą B12 jako produkty lecznicze OTC. Witamina B12 zarejestrowana jako lek była dostępna tylko i wyłącznie z przepisu lekarza jako iniekcje. Niedawno pojawił się również dostępny na receptę preparat w formie tabletek.

Vitaminum B12  WZF, ampułki

O produkcie

• 1 ampułka zawiera 100 μg cyjanokobalaminy;
• zastrzyki stosuje się domięśniowo lub głęboko podskórnie, a dawkowanie leku ustala lekarz;
• stosowane są w niedokrwistości z niedoborem witaminy B12 oraz ogólnym niedoborem witaminy B12 [10].

Vitaminum B12  WZF, ampułki

O produkcie

• 1 ampułka zawiera 1000 μg cyjanokobalaminy;
• zastrzyki stosuje się domięśniowo lub głęboko podskórnie, a dawkowanie leku ustala lekarz;
• stosowane są w niedokrwistości z niedoborem witaminy B12 oraz ogólnym niedoborem witaminy B12 [11].

Energamma, tabletki

O produkcie

• 1 tabletka zawiera 1000 μg cyjanokobalaminy;
• stosuje się 1 tabletkę dziennie, a w ciężkich przypadkach 2 tabletki na dobę;
• lek jest stosowany na zlecenie lekarskie w przypadku niedoborów witaminy B12.

Co jest lepsze — metylokobalamina czy cyjanokobalamina?

Kobalamina występuje w dwóch formach — jako metylokobalamina i cyjanokobalamina.

Metylokobalamina jest aktywną formą witaminy B12 i naturalnie występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego. Jest łatwo przyswajana i wykorzystywana przez organizm. Metylokobalamina odgrywa rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego i może wywierać działanie neuroprotekcyjne.

Z drugiej strony, cyjanokobalamina to syntetyczna forma witaminy B12, która jest powszechnie stosowana w większości suplementów. Jest mniej kosztowna w produkcji i ma dłuższy okres przydatności do spożycia w porównaniu z metylokobalaminą. Cyjanokobalamina w organizmie przekształca się w metylokobalaminę, więc i tak może zapewnić potrzebne korzyści. Jednak proces przekształcania może być niewystarczająco skuteczny dla niektórych osób, zwłaszcza tych z pewnymi schorzeniami zdrowotnymi.

Ostatecznie odpowiedź na pytanie “Metylokobalamina czy cyjanokobalamina?” może zależeć od czynników takich jak koszt, dostępność i indywidualna reakcja organizmu. Zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub dietetykiem w celu ustalenia odpowiedniej formy witaminy B12 dla Twoich indywidualnych potrzeb.

Gdzie występuje witamina B12? Naturalne źrodła

Naturalne źródła witaminy B12 w diecie obejmują przede wszystkim produkty pochodzenia zwierzęcego. Odpowiadając na pytanie gdzie występuje witamina B12, warto wskazać poniższe produkty spożywcze:

• Wątróbka, szczególnie kurza wątróbka;
• Mięso, w tym wieprzowina i wołowina;
• Ryby, takie jak łosoś, tuńczyk, dorsz i ośmiornica;
• Produkty mleczne, np. mleko, sery i jogurt;
• Jaja.

Witamina B12 – w jakich owocach i warzywach występuje?

Witamina B12 nie występuje naturalnie w większości owoców i warzyw, co czyni ją trudną do pozyskania dla osób na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej. Witamina B12 jest obecna głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego.

Jakie jest dobre źródło witaminy B12 dla wegetarian i wegan?

Witamina B12 jest szczególnie ważna dla wegetarian i wegan, ponieważ jest przede wszystkim obecna w produktach pochodzenia zwierzęcego. Niemniej jednak, istnieją również niektóre roślinne źródła witaminy B12, które mogą dostarczać tej niezbędnej substancji wielu wegetarianom i weganom.

Niektóre roślinne źródła zapewniających witaminę B12 dla wegetarian i wegan to:

1. Produkty wzbogacone: Niektóre produkty roślinne, takie jak płatki śniadaniowe, napoje roślinne (np. mleko sojowe, mleko orzechowe), woda mineralna i niektóre suplementy diety, są wzbogacane w witaminę B12.
2. Algi morskie;
3. Fermentowane produkty sojowe.

Warto jednak zauważyć, że witamina B12 w produktach roślinnych wzbogacana jest sztucznie i jest to syntetyczna forma tej witaminy, a nie naturalnie występująca forma. Dlatego suplementacja witaminą B12 może być zalecana dla wegetarian i wegan, aby zapewnić odpowiednie spożycie tej witaminy.

Podsumowanie

Która witamina B12 jest najlepsza? To zależy, w jakim celu jest stosowana. Z reguły osoby mające w swojej diecie produkty pochodzenia zwierzęcego i stosujące zbilansowaną dietę (również wegetarianie jedzą regularnie jajka i nabiał) nie muszą suplementować witaminy B12. W przypadku profilaktyki spokojnie wystarczą suplementy diety z małą lub średnią dawką. Oczywiście w przypadku stwierdzonego niedoboru lub osób będących w grupie ryzyka, lepsze będą preparaty z wyższą dawką. Jednakże najbezpieczniej niedobory zbadać, a suplementację ustalić wspólnie z lekarzem.