Amigdalina – co to za związek?

Amigdalina, potocznie zwana witaminą B17, to substancja, której źródłem są gorzkie migdały, pestki moreli, brzoskwini, czereśni, jabłek, śliwek. Została odkryta w 1803 roku przez Schradera i wsp. Amigdalina sama w sobie nie jest toksyczna, ale w wyniku działania w organizmie beta-glukozydazy zostaje z niej uwolniony anion cyjankowy. Jej spożycie w nadmiarze grozi zatruciem kwasem cyjanowodorowym.

Jakie są objawy zatrucia amigdaliną?

Początkowe objawy zatrucia amigdaliną to nudności, ból głowy, senność i nadciśnienie. Przy większych dawkach pojawiają się zaburzenia rytmu serca, bradykardia, duszność, utrata przytomności. Stężenie cyjanku we krwi na poziomie 2,5 -3,0 mg/l wiąże się z pojawieniem drgawek i obrzęków, później może nastąpić śpiączka i zapaść sercowo-naczyniowa.

Na co pomaga amigdalina, czyli witamina B17?

Choć skuteczność witaminy B17 w leczeniu różnych schorzeń budzi kontrowersje, amigdalinie przypisuje się jej kilka potencjalnych właściwości zdrowotnych:

• Wsparcie w walce z nowotworami – badania in vitro sugerują, że amigdalina może hamować wzrost komórek nowotworowych i indukować ich śmierć (apoptozę), ale nie ma jednoznacznych dowodów na jej skuteczność u ludzi.
• Działanie przeciwzapalne – Może zmniejszać poziom prozapalnych substancji (np. TNF-alfa, IL-6), co teoretycznie mogłoby pomóc w chorobach zapalnych.
• Wspomaganie układu odpornościowego – Niektóre źródła sugerują, że amigdalina może wspierać odporność organizmu.
• Działanie przeciwbólowe – Istnieją doniesienia, że może mieć właściwości łagodzące ból, zwłaszcza w przypadku chorób przewlekłych.

Amigdalina na raka – co mówią najnowsze badania?

Badania nad amigdaliną na raka wzbudziły duże zainteresowanie. Przeprowadzono wiele testów laboratoryjnych (in vitro), które wykazały, że amigdalina może powodować śmierć komórek nowotworowych, zatrzymując ich wzrost. Zjawisko to zaobserwowano m.in. w komórkach raka nerki, szyjki macicy i białaczki.

Amigdalina zmniejsza również stan zapalny w organizmie, ograniczając produkcję czynników prozapalnych, takich jak TNF-alfa, IL-beta i IL-6. Dodatkowo hamuje procesy odpowiedzialne za namnażanie się komórek nowotworowych.

W badaniach laboratoryjnych ekstrakt z migdałów zawierający amigdalinę w stężeniu 50 mcg/ml zniszczył 78% komórek nowotworowych, a w wyższym stężeniu 100 mcg/ml – 82%. Działanie amigdaliny opiera się na uwalnianiu benzaldehydu i cyjanku, które razem skuteczniej niszczą komórki rakowe. Zdrowe komórki pozostają jednak bezpieczne, ponieważ posiadają enzym rodanazę, który chroni je przed szkodliwym działaniem tych substancji.

Witamina B17 wyleczyła mnie z raka — dlaczego to nie może być prawda?

Niestety, mimo, że amigdalina wykazywała właściwości przeciwnowotworowe w badaniach in vitro, to rzeczywistość nie jest tak idealna. W latach 70-tych ubiegłego wieku wyprodukowano lek z amigdaliną o nazwie Letril. Dlaczego już nie jest stosowany i dlaczego nie poleca się stosować amigdaliny w walce z rakiem? Wiąże się z tym kilka czynników, które są osobnicze i ciężkie do przewidzenia. Przede wszystkim tolerowana dawka substancji dla każdego pacjenta jest inna. Zależy to po części od wieku, częściowo od diety. Bardzo istotny jest mikrobiom jelitowy pacjenta, którego stan jest bardzo ciężki do przewidzenia. Wynika z tego fakt, że nie jesteśmy w stanie dobrać skutecznej dawki witaminy B17.

Próbowano też podać amygdalinę, czyli witaminę B17, dożylnie, ale to również nie odniosło spodziewanych efektów, pomimo tego, że pominięto drogę pokarmową. Z jednej strony jakieś efekty działania są, z drugiej jest ogromne ryzyko zatrucia. Ze względu na dużą toksyczność i problem z ustaleniem bezpiecznej dawki, nie zaleca się stosowania amigdaliny. Jeżeli równocześnie z zastosowaniem witaminy B17 spożywamy preparaty z witaminą C, a także w przypadku niedoboru witaminy B12, wtedy wzrasta ryzyko zatrucia cyjankami. Komisja Europejska zakazała sprzedaży amigdaliny. W Polsce ekstrakt z pestek moreli jest nadal dostępny w sprzedaży.

Podsumowanie

Amigdalina, znana jako witamina B17, to naturalny związek występujący w pestkach moreli, migdałach i innych owocach. Chociaż badania laboratoryjne (in vitro) sugerują jej potencjalne działanie przeciwnowotworowe, nie ma dowodów na skuteczność u ludzi. Dodatkowo amigdalina może być niebezpieczna, ponieważ w organizmie uwalnia cyjanek, co może prowadzić do zatrucia. Próby stosowania jej w terapii nowotworowej, zarówno doustnie, jak i dożylnie, nie przyniosły oczekiwanych efektów, a ryzyko toksyczności okazało się zbyt duże.