Dieta stomika w teorii nie powinna różnic się znacznie od diety osób bez wyłonionej stomii. Jednocześnie stomicy powinni większą wagę przykładać do wybieranych produktów żywnościowych, gdyż dolegliwości trawienne mogą być u nich znacznie bardziej dokuczliwe i nasilone. Historia zna przypadki stomików, którzy po latach "warzywno-owocowego postu" postanowili uczcić odzyskane życie (także to kulinarne), kilogramem jabłek bądź dwoma talerzami makaronu z owocami morza. Choć rzeczy te w małych lub racjonalnych ilościach nie szkodzą, w ilościach nadmiarowych mają zdecydowanie negatywny wpływ na samopoczucie stomika, ukazując z gruntu nieprawdziwy, obraz tego, co może a czego nie powinien spożywać.

