Bez czarny znany jest pod łacińską nazwą Sambucus nigra. W Polsce występuje pospolicie i jest wykorzystywany jako roślina lecznicza, kosmetyczna, ozdobna i jadalna. Jego owoce i kwiaty należą do jednych z najcenniejszych surowców zielarskich stosowanych w przeziębieniu. Owoce zawierają, m.in. garbniki, pektyny, glikozydy antocyjanowe, kwasy owocowe, witaminy czy minerały. Sok z owoców czarnego bzu wykazuje właściwości: moczopędne, napotne, przeciwbólowe czy przeczyszczające [1].

Jakie właściwości lecznicze ma czarny bez?

Syropy z czarnego bzu są często używane podczas przeziębienia, ponieważ pomagają obniżyć gorączkę, ułatwiają pocenie się, łagodzą ból i wspomagają odkrztuszanie. Dzięki swoim właściwościom przeciwwirusowym, syropy te nie tylko łagodzą objawy, ale również pomagają zwalczać przyczynę infekcji.

Czarny bez ma także działanie moczopędne, co wspiera pracę nerek i pomaga oczyścić organizm. Ponadto, niektóre badania sugerują, że ekstrakty z czarnego bzu mogą mieć działanie przeciwnowotworowe oraz mogą pomagać w obniżeniu poziomu cukru we krwi [2,3].

Czy syropy z czarnego bzu wzmacniają odporność?

Badania naukowe, razem z tradycją stosowania, wskazują, że czarny bez jest pomocny w leczeniu infekcji oraz wzmacnianiu odporności. Często jest wykorzystywany jako środek profilaktyczny w okresie jesienno-zimowym, kiedy występuje zwiększona szansa złapania infekcji. Należy pamiętać, że nie może on zastąpić terapii zleconej przez lekarza.  [1,4].

Jaki preparat z czarnym bzem wybrać? Syrop czy kapsułki?

Kiedy decydujemy się na wsparcie odporności przy pomocy czarnego bzu, warto zastanowić się, która forma preparatu będzie dla nas najlepsza. Czy lepiej wybrać tradycyjny syrop, czy może postawić na nowoczesne kapsułki? Każda z tych opcji ma swoje zalety, dlatego ważne jest, aby dostosować wybór do swoich potrzeb i preferencji. 

Blu Kid, syrop

O produkcie

• zawiera standaryzowany ekstrakt z bzu czarnego;
• dla dzieci powyżej 3. roku życia;
• poza bzem czarnym, zawiera także cynk i witaminę C;
• skutecznie poprawia odporność;
• przed spożyciem wstrząsnąć.

Blu Junior, syrop

O produkcie

• zawiera standaryzowany ekstrakt z bzu czarnego;
• dla dzieci powyżej 12. roku życia;
• poza bzem czarnym, zawiera także wyciąg z lipy, aronii, cynk i witaminę C;
• skutecznie poprawia odporność;
• przed spożyciem wstrząsnąć.

Sambucol Baby, saszetki

O produkcie

• zawiera standaryzowany ekstrakt z owoców bzu czarnego;
• zawiera również witaminę D i witaminę C;
• łatwa forma do podania dla najmniejszych pacjentów (saszetki);

 Sambucol Extra Strong, kapsułki

O produkcie

• zawiera standaryzowany ekstrakt z owoców bzu czarnego;
• zawiera również cynk i witaminę C;
• forma kapsułek do połykania – raczej dla osób dorosłych, ze względu na taką postać leku.

Zatogrip Baby 1+, syrop

O produkcie

• poza bzem czarnym, zawiera także cynk, witaminę D, a także wyciągi z aceroli i pelargonii afrykańskiej;
• standaryzowany ekstrakt z bzu czarnego;
• dla dzieci powyżej 1. roku życia;
• po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 30 dni;
• produkt zawiera składniki pochodzenia naturalnego, które mogą być przyczyną wystąpienia osadu. Nie wpływa to na jakość produktu.

Zatogrip Kids 3+, syrop

O produkcie

• poza bzem czarnym, zawiera także m.in. cynk, witaminę D, a także szereg wyciągów: z aceroli, dziewanny, werbeny;
• standaryzowany ekstrakt z bzu czarnego;
• dla dzieci powyżej 3. roku życia;
• należy zużyć w ciąży 30 dniu po pierwszym otwarciu;
• zawiera syrop glukozowy.

Sambucol Kids, syrop

O produkcie

• brak standaryzacji ekstraktu z bzu czarnego;
• poza bzem czarnym, zawiera także witaminę C;
• zawiera syrop glukozowy;
• dla dzieci powyżej 3. roku życia.

Sambucol Junior, syrop

O produkcie

• brak standaryzacji ekstraktu z bzu czarnego;
• poza bzem czarnym, zawiera także witaminę C i cynk;
• zawiera syrop glukozowy;
• dla dzieci powyżej 6. roku życia.

Zatogrip Forte 12+, tabletki

O produkcie

• brak standaryzacji ekstraktu z bzu czarnego;
• poza bzem czarnym, zawiera także witaminę D, cynk, a także szereg wyciągów: z werbeny, imbiru, pierwiosnka;
• forma tabletek – raczej dla dorosłych lub nastolatków, ze względu na postać leku;
• proste dawkowanie (1 tabletka dziennie).

Na co zwrócić uwagę przy wyborze preparatu z czarnym bzem?

Przy wyborze preparatu z czarnym bzem warto dokładnie sprawdzić jego skład. Czasami w produktach znajduje się sok, a innym razem ekstrakt z soku. Ważne jest, aby sprawdzić, czy ekstrakt z czarnego bzu jest standaryzowany, co oznacza, że zawiera określoną ilość substancji czynnych, które mają działanie lecznicze. Najczęściej w czarnym bzie standaryzuje się antocyjany lub polifenole. Jeśli preparat nie jest standaryzowany, trudno określić, ile składników aktywnych znajduje się w produkcie i jak skutecznie może działać.

Czy czarny bez jest bezpieczny?

W surowych owocach czarnego bzu zawarte są pewne składniki, takie jak sambunigryna, których spożycie może spowodować zatrucie pokarmowe. W preparatach dostępnych w aptekach znajdują się: napary, soki z kwiatów lub owoców, które poddawane są obróbce termicznej. Taki sposób ich przyrządzania powoduje, że takie preparaty są bezpieczne. Są one pozbawione szkodliwych substancji, a jednocześnie zapewniają szereg korzystnych właściwości, np. przeciwgorączkowych, wykrztuśne, przeciwbólowe [2,3].

Jakie są przeciwwskazania do stosowania czarnego bzu?

Pomimo wielu właściwości prozdrowotnych czarnego bzu posiada on także przeciwskazania. Nie wszyscy mogą przyjmować syropy z czarnego bzu. Lista przeciwwskazań dla syropów i innych przetworów z czarnego bzu:

• nie powinno się go stosować na surowo — zawiera sambunigrynę (rozkłada się ona podczas obróbki termicznej). Sambunigryna powoduje zawroty głowy, nudności, i wymioty;
• osoby uczulone na ten surowiec nie powinny stosować produktów zawierających czarny bez;
• preparatów z czarnym bzem nie powinny stosować kobiety w ciąży;
• nie należy stosować preparatów zawierających czarny bez na dwa tygodnie przed planowaną operacją;
• pacjenci cierpiący na choroby autoimmunologiczne nie powinni stosować preparatów z czarnym bzem, ponieważ może on nasilić objawy choroby [1,3].

Jakie są skutki uboczne czarnego bzu?

Syrop z czarnego bzu może wywołać następujące działania niepożądane:

• reakcje alergiczne, np. katar, kichanie, duszności;
• zaburzenia ze strony układu pokarmowego, np. biegunki i bóle brzucha;
• wymioty (mogą być spowodowane spożyciem zbyt dużej ilości surowca) [2,3].

Podsumowanie

Syrop z czarnego bzu to naturalny sposób na wsparcie odporności, który od wieków cieszy się dużym uznaniem. Jego działanie przeciwwirusowe, przeciwzapalne i łagodzące objawy przeziębienia sprawia, że warto mieć go w domowej apteczce, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Niezależnie od tego, czy wybierzesz syrop, czy inną formę preparatu, czarny bez może być skutecznym wsparciem w walce z infekcjami.