Menu

Reklama
,

Jakie są najlepsze antyoksydanty? Poznaj suplementy z przeciwutleniaczami

Reklama
Reklama

Data publikacji:

Ostatnia aktualizacja:

Artykuł zawiera lokowanie produktu

Czym są przeciwutleniacze? Jak działają?

Przeciwutleniacze są związkami chemicznymi mogącymi neutralizować wolne rodniki. Pełnią one niezwykle ważną rolę w organizmie człowieka, m.in. spowalniając starzenie czy zapobiegając powstawaniu nowotworów. Gdzie można je znaleźć? Czy wystarczy odpowiednia dieta? Jakie suplementy są warte uwagi?
Czym są przeciwutleniacze? Jak działają?

Przeciwutleniacze — co to za związki i dlaczego są tak ważne?

Przeciwutleniacze, znane także jako antyoksydanty, to związki chroniące organizm przed stresem oksydacyjnym. Występują nie tylko w suplementach diety, ale także w żywności – zwłaszcza w owocach, warzywach i produktach pełnoziarnistych. Do najważniejszych antyoksydantów należą witaminy A, C i E, ale również takie składniki jak selen, luteina, likopen, zeaksantyna, mangan czy beta-karoten. To właśnie one neutralizują nadmiar wolnych rodników, które w nadmiernych ilościach mogą uszkadzać komórki i DNA, prowadząc do wielu poważnych chorób [1].

Jak działają antyoksydanty?

Wolne rodniki to reaktywne cząsteczki powstające w organizmie m.in. w wyniku metabolizmu, stresu, palenia papierosów czy intensywnego wysiłku fizycznego. Choć w niewielkich ilościach są potrzebne (np. wspierają układ odpornościowy w walce z infekcjami), ich nadmiar wywołuje stres oksydacyjny. To stan, w którym dochodzi do uszkodzenia struktur komórkowych, białek i lipidów, co może skutkować rozwojem chorób serca, cukrzycy, nowotworów, a także chorób neurodegeneracyjnych, jak choroba Parkinsona czy Alzheimer. Przeciwutleniacze równoważą ten proces – neutralizują wolne rodniki i chronią komórki nerwowe, mięśniowe czy naczyniowe przed zniszczeniem [2].

Antyoksydanty suplementy. Co możesz kupić w aptece?

W aptekach znajdziemy różne preparaty uzupełniające dietę w antyoksydanty. Najczęściej zawierają one witaminy (C, E, A, z grupy B), karotenoidy (beta-karoten, luteina, zeaksantyna), polifenole (np. resweratrol, antocyjany), a także minerały, takie jak selen czy cynk. Ich głównym zadaniem jest ochrona komórek przed stresem oksydacyjnym i wsparcie pracy układu nerwowego, sercowo-naczyniowego czy odpornościowego. Możemy tu wyróżnić, np. No 1 Antioxidant Max, który dostarcza m.in. resweratrol, astaksantynę i witaminę C, a Viridian Antioxidant Formula łączy witaminę C, kwas alfa-liponowy, glutation oraz karotenoidy i minerały (selen, cynk, mangan). Z kolei Yango Super C opiera się głównie na naturalnych źródłach witaminy C (acerola, camu camu, dzika róża) i antocyjanach.

Na tle typowych „multi-antyoksydantów” wyróżnia się Revitanerw – preparat łączący klasyczne przeciwutleniacze (witaminę E, selen, kwas alfa-liponowy) z witaminami z grupy B oraz kwasem gamma-linolenowym (GLA). Dzięki temu działa nie tylko ochronnie wobec komórek nerwowych, ale też wspiera ich prawidłowe funkcjonowanie i regenerację. To szczególnie ważne w sytuacjach, gdy stres oksydacyjny wiąże się z dolegliwościami neurologicznymi, np. parestezjami, neuropatiami czy zespołem cieśni nadgarstka.


Revitanerw witaminy z grupy B, kapsułki
Revitanerw witaminy z grupy Bkapsułki
Suplement diety
Produkt zalecany jest w przypadku oraz .

Zaleca się stosować 1 kapsułkę na dobę.

To jest lek. Dla bezpieczeństwa stosuj go zgodnie z ulotką dołączoną do opakowania. Nie przekraczaj maksymalnej dawki leku. W przypadku wątpliwości skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.


Co wytwarza wolne rodniki?

Odkryto, że niektóre czynniki środowiskowe, stres czy tryb życia sprzyjają powstawaniu nadmiaru wolnych rodników w organizmie. Są to m.in.:

  • nadużywanie alkoholu i palenie papierosów;
  • podwyższony poziom glukozy we krwi;
  • nadmierne spożycie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, żelaza, magnezu, miedzi czy cynku;
  • zbyt intensywne i długotrwałe ćwiczenia powodujące uszkodzenie tkanek;
  • przebywanie w środowisku z zanieczyszczonym powietrzem;
  • niektóre toksyny;
  • nadmierne opalanie się i inne rodzaje promieniowania;
  • niedotlenienie organizmu;
  • niedobór antyoksydantów w organizmie;
  • nadmiar przeciwutleniaczy;
  • infekcje bakteryjne, wirusowe lub grzybicze [1,2].

Przeciwutleniacze w żywności. Co ma dużo przeciwutleniaczy?

Najwięcej przeciwutleniaczy można znaleźć w owocach, warzywach, produktach pełnoziarnistych, rybach czy orzechach. Najważniejsze antyoksydanty to m.in.:

  • beta-karoten, można go znaleźć m.in. w dyni, morelach, marchwi, szpinaku czy pietruszce;
  • katechiny, znajdujące się m.in. w czerwonym winie czy herbacie;
  • luteina, która jest obecna m.in. w zielonych liściastych warzywach np. szpinaku czy kukurydzy;
  • selen, będący składnikiem m.in. owoców morza, chudego mięsa czy produktów pełnoziarnistych;
  • witamina A, jest m.in. w wątróbce, batatach, marchwi, mleku czy jajkach;
  • witamina C, w dużych ilościach jest m.in. w pomarańczach, czarnej porzeczce, kiwi, brokułach, szpinaku czy truskawkach;
  • witamina E, jest obecna m.in. w olejach roślinnych, awokado, orzechach czy.produktach pełnoziarnistych [1,2].

Czy przeciwutleniacze są szkodliwe?

Powyżej wymieniono wiele korzyści, jakie mogą płynąć z przyjmowania odpowiedniej ilości antyoksydantów. Jeżeli jednak spożywane lub suplementowane są w zbyt dużych ilościach, przekraczających zalecane dzienne spożycie, mogą mieć działanie wręcz odwrotne. W takich przypadkach mogą zachować się jak prooksydanty, czyli szkodliwe „utleniacze”. Z tego względu nie warto za wszelką cenę suplementować antyoksydantów, ponieważ słyszało się, że np. odmładzają. Są one ważne dla organizmu, ale podobnie jak w przypadku innych substancji i tutaj znaczenie ma ich ilość, dlatego kluczowa jest odpowiednio zbilansowana dieta, zapewniająca organizmowi ich odpowiednią ilość [2].

Najlepsze antyoksydanty — podsumowanie

Korzystny dla zdrowia wpływ przeciwutleniaczy jest niepodważalny. Z drugiej strony zbyt duża ich podaż do organizmu może mieć skutek wręcz odwrotny od zamierzonego. Mają one wtedy działanie toksyczne do wolnych rodników, które w normalnych warunkach zwalczają. Co więcej, wolne rodniki w pewnych ilościach są konieczne organizmowi do normalnego funkcjonowania. Z tego względu kluczowe jest odpowiednie zbilansowanie odpowiedniej ilości, w szczególności witamin A, C czy E.

Reklama
Reklama
Reklama

Bibliografia

  1. Halliwell, Barry. "Antioxidants: the basics-what they are and how to evaluate them." Advances in pharmacology 38 (1996): 3-20.
  2. Halliwell, B., et al. "The characterization of antioxidants." Food and Chemical Toxicology 33.7 (1995): 601-617.
  3. https://sklep.lab1.com/produkt/n-deg-1-antioxidant-max (11.05.2023 16:20)
  4. https://viridian-nutrition.com/products/antioxidant-formula (11.05.2023 16:44)
  5. https://sklep.yango.pl/ (11.05.2023 17:31)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Reklama

Omawiane substancje

  • L-glutation

    L-glutation to główny antyoksydant wytwarzany przez organizm z cysteiny, kwasu glutaminowego i glicyny. Ochrania komórki przed stresem oksydacyjnym, wspomaga detoksykację wątroby i układ odpornościowy. Zwykłe tabletki słabo się wchłaniają – lepszą biodostępność mają formy liposomalne i podjęzykowe.
    Substancje Syntetyczne i Biologiczne
  • Zeaksantyna

    Zeaksantyna to karotenoid gromadzący się w plamce żółtej siatkówki. Filtruje niebieskie światło i zwalcza wolne rodniki, pomagając chronić wzrok. Badanie AREDS2 wykazało, że jej suplementacja z luteiną może zmniejszyć ryzyko zaawansowanego AMD o ok. 25%. Uznawana za bezpieczną w dawkach 2–10 mg/dobę.
    Substancje Syntetyczne i Biologiczne
  • Resweratrol

    Resweratrol to polifenol z winogron i czerwonego wina o właściwościach przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych. Badania kliniczne pokazują korzyści głównie u osób z cukrzycą typu 2 i chorobami sercowo-naczyniowymi. Przy dawkach powyżej 1 g dziennie możliwe skutki uboczne ze strony przewodu pokarmowego. Interaguje z wieloma lekami – konsultacja z lekarzem jest obowiązkowa.
    Substancje Syntetyczne i Biologiczne
  • L-cysteina

    L-cysteina jest aminokwasem, który jest ważnym składnikiem białek. Jest również stosowana jako dodatek do żywności i suplement diety.
    Substancje Syntetyczne i Biologiczne
  • Jagody acai

    Jagody acai to owoce amazońskiej palmy bogate w antocyjany i polifenole o silnych właściwościach antyoksydacyjnych. Badania wskazują na możliwe działanie przeciwzapalne i redukcję markerów stresu oksydacyjnego, choć dowody kliniczne są wciąż ograniczone. Przed suplementacją skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.
    Surowce roślinne
  • Dzika róża

    Dzika róża (Rosa canina) dostarcza wyjątkowo dużo witaminy C (300–1200 mg/100 g s.m.), flawonoidów, galaktolipiidu GOPO i kwasów omega. Proszek z owoców w dawce 5–10 g dziennie pomaga łagodzić ból stawów w badaniach klinicznych. Olej z nasion wspiera regenerację skóry.
    Surowce roślinne
  • Nasiona lucerny

    Nasiona lucerny zawierają substancje lecznicze, które mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie człowieka.
    Surowce roślinne
  • Selen

    Selen buduje selenoproteiny chroniące komórki przed utlenianiem i regulujące pracę tarczycy. Dorosły potrzebuje 55 µg dziennie; górna bezpieczna granica to 400 µg (EFSA: 255 µg). Niedobór grozi kardiomiopatią i chorobą stawów, nadmiar – selenozą i uszkodzeniem nerek.
    Witaminy i mikro- i makroelementy
  • Mangan

    Mangan to niezbędny pierwiastek śladowy – składnik enzymu MnSOD chroniącego mitochondria przed stresem oksydacyjnym. Wspiera metabolizm energii, zdrowie kości i tkanki łącznej. Dzienne zapotrzebowanie dorosłych wynosi 1,8–2,3 mg, górna bezpieczna granica to 11 mg. Nadmiar, zwłaszcza wdychany, może być neurotoksyczny.
    Witaminy i mikro- i makroelementy
  • Witamina B6

    Witamina B6 uczestniczy w ponad 100 reakcjach enzymatycznych – wspiera układ nerwowy, odporność, metabolizm białek i tworzenie czerwonych krwinek. Niedobór grozi neuropatią i niedokrwistością, a nadmiar pirydoksyny może paradoksalnie wywołać objawy podobne do niedoboru.
    Witaminy i mikro- i makroelementy
  • Cynk

    Cynk to pierwiastek niezbędny dla odporności, syntezy DNA, wzroku i płodności. Dorosły mężczyzna potrzebuje 11 mg, kobieta 8 mg dziennie. Suplementacja powyżej 40 mg na dobę może powodować niedobór miedzi i dolegliwości żołądkowe. Dostępny w wielu formach – glukonian, cytrynian, pikolinian i inne.
    Witaminy i mikro- i makroelementy
  • Witamina C (kwas L-askorbinowy)

    Witamina C to niezbędna witamina, której organizm nie wytwarza samodzielnie. Wspiera odporność, syntezę kolagenu i wchłanianie żelaza. Dobowe zapotrzebowanie w UE to 95–110 mg; bezpieczna górna granica to 2000 mg/dobę. Niedobór wywołuje szkorbut.
    Witaminy i mikro- i makroelementy
  • Owoc aronii czarnej

    Owoc aronii czarnej zawiera substancje lecznicze, takie jak antocyjany i witaminy, które mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Może być stosowany w leczeniu chorób serca, cukrzycy, a także wzmocnienia odporności organizmu.
    Surowce roślinne
  • Luteina

    Luteina to karotenoid gromadzący się w plamce żółtej siatkówki, gdzie filtruje niebieskie światło i neutralizuje wolne rodniki. Badanie AREDS2 potwierdziło, że jej suplementacja (zwykle 10–20 mg/dobę) zmniejsza ryzyko progresji AMD. Wyższe spożycie wiąże się też z niższym ryzykiem zaćmy. Suplement wchłania się lepiej z tłuszczem.
    Substancje Syntetyczne i Biologiczne
  • Borówka czarna

    Borówka czarna dostarcza 300–700 mg antocyjanów na 100 g świeżych owoców. Wyciągi standaryzowane (25–36% antocyjanów) badano w kontekście zdrowia oczu, krążenia i poziomu glukozy. Owoc jest bezpieczny przy standardowym spożyciu; możliwe interakcje z lekami przeciwzakrzepowymi i przeciwcukrzycowymi.
    Surowce roślinne

Omawiane schorzenia

W tym poradniku nie omawiamy konkretnych schorzeń.

Autor poradnika:

Reklama
Reklama

Przeczytaj również:

Więcej poradników

Wyświetlane poradniki pochodzą z kategorii czytanego artykułu: , .

Porady