REKLAMA

Co to jest nietolerancja histaminy?

Nietolerancja histaminy to stan, w którym organizm nie radzi sobie z rozkładem nadmiaru histaminy, co prowadzi do jej kumulacji. Wynika to najczęściej z niedoboru lub obniżonej aktywności enzymu DAO (diaminooksydazy), odpowiedzialnego za usuwanie histaminy z organizmu.

Przyczyny

Jakie są przyczyny nietolerancji histaminy?

Przyczyną nietolerancji histaminy jest najczęściej niedobór lub zmniejszona aktywność enzymu DAO (diaminooksydazy), który odpowiada za rozkład histaminy w organizmie. Do takiego stanu mogą prowadzić czynniki genetyczne, niektóre leki hamujące działanie enzymu, takie jak przeciwbólowe czy antybiotyki, a także choroby przewodu pokarmowego, np. zapalenie jelit. Obniżona aktywność DAO sprawia, że histamina gromadzi się w organizmie, wywołując objawy przypominające alergię.

Objawy

Jakie są objawy nietolerancji histaminy?

Pacjenci z nietolerancją histaminy po spożyciu produktów bogatych w tę substancję mogą doświadczać różnorodnych objawów. Najczęściej występują dolegliwości trawienne, takie jak wzdęcia, bóle brzucha, biegunki czy nudności. Pojawiają się także reakcje skórne, w tym zaczerwienienie, pokrzywka lub swędzenie. Inne objawy obejmują bóle głowy, migreny, uczucie zmęczenia, kołatanie serca oraz katar czy duszności. Symptomy mogą nasilać się w zależności od ilości spożytej histaminy i indywidualnej wrażliwości pacjenta.

Diagnoza

Jak diagnozuje się nietolerancję histaminy?

Diagnostyka nietolerancji histaminy opiera się na analizie objawów, historii medycznej pacjenta oraz wykluczeniu innych schorzeń o podobnym przebiegu, takich jak alergie pokarmowe, nietolerancja laktozy czy celiakia. Kluczowe znaczenie ma prowadzenie dziennika spożywanych pokarmów i objawów, co pozwala na powiązanie dolegliwości z konkretnymi produktami. W badaniach laboratoryjnych można ocenić poziom aktywności enzymu DAO w surowicy, choć wynik ten nie zawsze jest jednoznaczny. Testy prowokacyjne, polegające na kontrolowanym podaniu histaminy, mogą pomóc w potwierdzeniu diagnozy, ale powinny być przeprowadzane pod nadzorem specjalisty. Diagnostyka wymaga kompleksowego podejścia i często jest procesem eliminacyjnym.

Leczenie

Jak leczy się nietolerancję histaminy?

Leczenie nietolerancji histaminy skupia się na łagodzeniu objawów i poprawie zdolności organizmu do radzenia sobie z histaminą. W cięższych przypadkach stosuje się suplementy z enzymem DAO, które pomagają rozkładać histaminę przed jej wchłonięciem do organizmu. Dodatkowo, leki przeciwhistaminowe, blokujące receptory histaminowe, mogą być stosowane w celu złagodzenia objawów, takich jak pokrzywka, katar czy bóle głowy. W niektórych sytuacjach, szczególnie gdy przyczyną są inne choroby przewodu pokarmowego, może być konieczne leczenie podstawowego schorzenia, które wpływa na aktywność DAO. Terapia jest indywidualnie dostosowywana do pacjenta w zależności od nasilenia objawów i przyczyny problemu.

Zapobieganie

Jaki zapobiega się nietolerancji histaminy?

Prewencja i zapobieganie wyrzutowi histaminy opierają się na świadomych wyborach żywieniowych i stylu życia, które minimalizują ryzyko nagromadzenia histaminy w organizmie. Kluczowym elementem jest unikanie produktów bogatych w histaminę, takich jak sery dojrzewające, wino, kiszonki czy konserwowe ryby, oraz pokarmów zawierających substancje wyzwalające histaminę, np. cytrusów i truskawek. Ważne jest spożywanie świeżych produktów oraz unikanie żywności przeterminowanej lub niewłaściwie przechowywanej, ponieważ w takich przypadkach zawartość histaminy może wzrastać.

Dodatkowo należy zwrócić uwagę na czynniki zewnętrzne, które mogą nasilać wyrzut histaminy, takie jak stres, alkohol czy niektóre leki hamujące aktywność enzymu DAO. Spożywanie małych, regularnych posiłków zamiast dużych porcji może zmniejszyć obciążenie układu trawiennego. W przypadku osób szczególnie wrażliwych warto rozważyć prowadzenie dziennika objawów, aby lepiej zrozumieć indywidualne wyzwalacze. Regularna konsultacja z lekarzem lub dietetykiem pozwala na dostosowanie prewencyjnych działań do potrzeb pacjenta.

REKLAMA