REKLAMA

Bacillus coagulans, wcześniej znany jako Lactobacillus sporogenes, to gram-dodatni, sporulujący mikroorganizm, który odgrywa istotną rolę w zdrowiu człowieka, szczególnie w kontekście probiotyków. Odkryty w 1933 roku, Bacillus coagulans zyskał uznanie dzięki swoim korzystnym właściwościom zdrowotnym. Mikroorganizm ten charakteryzuje się zdolnością do wytwarzania endospor, co zapewnia mu wyjątkową odporność na niekorzystne warunki środowiskowe, takie jak wysokie temperatury czy kwasowość żołądka.

Optymalne warunki wzrostu dla Bacillus coagulans to temperatura w zakresie od 30° C do 37° C oraz pH wynoszące od 5.5 do 6.2. Dzięki swojej zdolności do przetrwania w ekstremalnych warunkach, Bacillus coagulans jest często stosowany w suplementach diety, gdzie zachowuje swoją aktywność biologiczną i przyczynia się do poprawy zdrowia jelit.

Probiotyki zawierające Bacillus coagulans są stosowane w leczeniu różnych dolegliwości przewodu pokarmowego, takich jak biegunka związana z ostrym lub przewlekłym zapaleniem żołądka i jelit, a także problemy z trawieniem. Mikroorganizm ten wspomaga równowagę mikroflory jelitowej, co jest kluczowe dla ogólnego zdrowia i samopoczucia.

Produkcja kwasu mlekowego L(+) przez Bacillus coagulans sprzyja tworzeniu kwaśnego środowiska, które przeciwdziała rozwojowi patogennych drobnoustrojów, takich jak Clostridia, odpowiedzialnych za produkcję niepożądanych gazów. To działanie przeciwdrobnoustrojowe oraz zdolność do wytwarzania korzystnych metabolitów czynią Bacillus coagulans wartościowym składnikiem w suplementach diety.

Bacillus coagulans zyskuje na znaczeniu w kontekście wspierania zdrowia ogólnego, w tym układu immunologicznego. Dzięki swojej wszechstronności, Bacillus coagulans stał się elementem nowoczesnej suplementacji diety.

REKLAMA