Fosfokeratyna jest białkową substancją występującą głównie w mięśniach, odgrywając kluczową rolę w procesach energetycznych organizmu. Powstaje z kreatyny, która jest syntetyzowana w wątrobie z metioniny, glicyny i argininy. Fosfokeratyna jest istotnym magazynem energii, szczególnie w kontekście skurczu mięśni, gdzie dostarcza wysokoenergetyczne grupy fosforanowe. W momencie intensywnego wysiłku fizycznego, fosfokeratyna przekształca się w adenozynotrójfosforan (ATP), co pozwala na utrzymanie odpowiedniego poziomu energii w mięśniach i wspomaga ich funkcjonowanie.

Mechanizm działania fosfokeratyny

Fosfokeratyna działa na organizm poprzez dostarczanie wysokoenergetycznych grup fosforanowych, które są niezbędne do syntezy ATP. Proces ten zachodzi w kilku etapach:
  • Podczas wysiłku fizycznego, ATP ulega rozkładowi do ADP, co prowadzi do utraty energii.
  • Fosfokeratyna, dzięki obecności enzymu kinazy kreatynowej, przenosi grupę fosforanową na ADP, regenerując ATP.
  • W wyniku tego procesu mięśnie otrzymują nieprzerwaną dostawę energii, co umożliwia kontynuowanie wysiłku.
Fosfokeratyna pełni zatem rolę swoistego „baterii”, która pozwala na szybkie uzupełnienie zapasów energii w mięśniach, co jest szczególnie istotne w przypadku intensywnych treningów oraz zawodów sportowych.

Ostrożność i przeciwwskazania w stosowaniu fosfokeratyny

Pomimo korzyści płynących z suplementacji fosfokeratyną, istnieją grupy osób, które powinny zachować szczególną ostrożność lub unikać jej stosowania:
  • Osoby z chorobami nerek: Ponieważ fosfokeratyna jest metabolizowana w nerkach, osoby z ich niewydolnością powinny unikać suplementacji, aby nie obciążać dodatkowo tego narządu.
  • Osoby z chorobami serca: Z uwagi na potencjalne obciążenie organizmu podczas intensywnego wysiłku, osoby z problemami kardiologicznymi powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji.
  • Kobiety w ciąży i karmiące: Brak wystarczających badań dotyczących bezpieczeństwa stosowania fosfokeratyny w tych grupach, dlatego zaleca się ostrożność.
W przypadku wątpliwości co do stosowania fosfokeratyny, zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia.