Intralipid 20% to emulsja tłuszczowa stosowana w żywieniu pozajelitowym. Dawkowanie zależy od zdolności eliminacji tłuszczów przez organizm pacjenta. Dla dorosłych maksymalna dawka wynosi 3 g triglicerydów/kg mc./dobę, a dla noworodków i niemowląt od 0,5 do 4,0 g triglicerydów/kg mc./dobę. Ważne jest regularne monitorowanie stężenia triglicerydów we krwi. Przedawkowanie może prowadzić do hiperlipemii, gorączki, nacieków tłuszczu, zaburzeń czynności narządów i śpiączki.

