Mostek disiarczki

Cysteina, a właściwie jej aktywna forma L-cysteina, jest aminokwasem, który pełni w organizmie wiele ważnych funkcji. Jakie dokładnie ma właściwości? W jakich produktach spożywczych można ją znaleźć? Czy warto ją suplementować i jakie preparaty są dostępne?