Data publikacji:
Ostatnia aktualizacja:
Ranking najlepszych produktów z witaminą E!
Po co nam witamina E?
Witaminy to związki niezbędne do prawidłowego działania naszego ciała. Każda z nich jest nam potrzebna w odpowiednim celu. Za co odpowiada witamina E? Witamina E to określenie na kilka związków, które należą do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Jednak forma, która nas najbardziej interesuje – z punktu widzenia organizmu człowieka – to alfa tokoferol. Do czego jest nam potrzebna witamina E [1]?
Jednym z najważniejszych funkcji witaminy E jest jej aktywność antyoksydacyjna. W organizmie cały czas dochodzi do wielu reakcji, które obfitują w powstawanie wolnych rodników. Oczywiście mamy sporo mechanizmów, które te reaktywne formy tlenu wyłapują i neutralizują. Do jednej z takich substancji należy tytułowa witamina. Witamina E odgrywa także znaczną rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego. To także związek niezbędny do powstawania komórek mięśni, płytek krwi i monocytów. Co ciekawe, z punktu widzenia biochemicznego, witamina E jest niezbędna do prawidłowego działania pewnych enzymów, które odpowiadają za rozszerzenie naczyń krwionośnych i zapobiegają agregacji płytek krwi. Z tego możemy wnioskować, że witamina E ma pewne znaczenie w prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego [1-3].
Ile dziennie potrzeba witaminy E?
Witamina E to związek rozpuszczalny w tłuszczach, dlatego należy uważać na jej przedawkowanie. Nadmiar tej substancji magazynuje się m.in. w tłuszczu, co prowadzi do tego, że pozbycie się go jest dość trudne i długotrwałe. Tabela 1. przedstawia wartości zalecanego dziennego spożycia.
| Wiek | Zapotrzebowanie [mg] | |
| Mężczyźni | Kobiety | |
| Do 6. miesiąca życia. | 4 | |
| Od 7. do 12. miesiąca życia. | 5 | |
| Od 1. do 3. roku życia. | 6 | |
| Od 4. do 8. roku życia. | 7 | |
| Od 9. do 13. roku życia. | 11 | |
| Od 14. roku życia | 15 | |
Suche liczby z pewnością niewiele nam mówią. Czy wystarczy stosować zróżnicowaną dietę, aby przyjmować odpowiednie ilości witaminy E? Największą zawartość witaminy E mają orzechy i nasiona. Sporo znajdziemy jej także, np. w olejach roślinnych. Niektóre warzywa i owoce to również dobre źródło tej witaminy. Przykładową zawartość witaminy E w produktach spożywczych prezentuje Tabela 2.
| Produkt żywnościowy | Zawartość witaminy E w 100 g [mg]* |
| Nasiona słonecznika | 25 |
| Pestki dyni | |
| Migdały | |
| Orzechy laskowe | 40 |
| Olej roślinny | 100 |
| Papryka | 3 |
| Czarne jagody | 2 |
| Pomidory | 1 |
*Wartości przybliżone
Jakie są objawy niedoboru witaminy E?
Badania co do niedoboru witaminy E w diecie są zróżnicowane. Ogólnie uważa się, że przeciętny człowiek nie spożywa odpowiedniej ilości produktów spożywczych, aby zaspokoić zalecane, dzienne zapotrzebowanie na witaminę E. Jednak dieta typowego człowieka jest dość bogata w tłuszcze, które dodaje się, np. podczas obróbki termicznej pokarmu. Z tego też względu ryzyko niedoboru witaminy E u ludzi ze zbilansowaną dietą jest dość niewielkie. Natomiast na niedobory mogą cierpieć osoby na niskotłuszczowej diecie. Jakie są efekty niedoboru witaminy E [2].
Najczęstsze efekty niedoboru witaminy E to zmniejszenie odporności. Osoby narażone na dłuższe niedobory tej witaminy mogą być otępiałe i cierpieć na bóle mięśni. Może rozwinąć się także retinopatia, czyli zaburzenie dotyczące siatkówki oka, w którym dochodzi do uszkodzenia naczyń krwionośnych lub zwyrodnienie plamki żółtej. Jaka będzie najlepsza witamina E, jeśli zdecydujemy się na suplementację? Poniżej przedstawiamy ranking wybranych produktów [1].
Jakie są leki bez recepty z witaminą E?
Ranking najlepszej witaminy E otwierają preparaty zarejestrowane jako leki dostępne bez recepty (OTC). Znajdziemy tutaj produkty w formie kapsułek i kropli doustnych.
Vitaminum E Hasco, kapsułki
Vitaminum E Medana, kapsułki
Vitaminum E Medana, krople doustne
Jakie są suplementy z witaminą E?
W aptece znajdziemy także sporo suplementów diety z witaminą E. Są to produkty w formie kapsułek. Poniżej przedstawiamy wybrane preparaty.
Vitagal Witamina E, kapsułki
Tokovit E 200 Natural, kapsułki
SWANSON Witamina E 400, kapsułki
Jaka jest najlepsza witamina E?
Jeśli chodzi o to, jaka witamina E jest najlepsza, to należy dopasować produkt do swoich potrzeb. Leki bez recepty z witaminą E oraz suplementy diety zawierają najczęściej od 100 do 200 mg alfa tokoferolu w kapsułce. Czasami oznaczenie może widnieć w formie IU (jednostki międzynarodowe) – 1 IU naturalnej formy witaminy E to odpowiednik 0,67 mg alfa tokoferolu, a 1 IU syntetycznej formy odpowiada 0,45 mg alfa tokoferolu. Są to duże wartości, które znacznie przewyższają dzienne, zalecane zapotrzebowanie. Z tego powodu wystarczy je stosować raz na dobę – najlepiej podczas posiłku. Warto zwrócić uwagę na lek bez recepty z witaminą E w formie kropli doustnych. Będzie on odpowiedni również dla dzieci, gdyż łatwo możemy uzyskać mniejszą ilość witaminy E [1].
Suplementy z witaminą E oraz leki bez recepty nie będą potrzebne osobom, które stosują zbilansowaną dietę bez obniżonej zawartości tłuszczów. Ryzyko niedoboru tej witaminy jest bardzo niewielkie. Natomiast uwagę powinny zwrócić osoby z chorobami, które powodują zmniejszone wchłanianie tłuszczów, np. chorobą Crohna lub zaburzeniami funkcjonowania trzustki. W takich przypadkach suplementacja witaminą E może być wskazana [1].
Bibliografia
- „Office of Dietary Supplements - Vitamin E”. Dostęp: 27 luty 2024. [Online]. Dostępne na: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/
- Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc Washington, DC: National Academy Press; 2001.
- S. Rizvi, S. T. Raza, F. Ahmed, A. Ahmad, S. Abbas, i F. Mahdi, „The Role of Vitamin E in Human Health and Some Diseases”, Sultan Qaboos Univ. Med. J., t. 14, nr 2, s. e157–e165, maj 2014.











Dodaj komentarz