Bifidobacterium longum to bakteria występująca w przewodzie pokarmowym człowieka. Należy do bakterii, które najwcześniej kolonizują przewód pokarmowy niemowląt. Należy on do probiotycznych szczepów, ponieważ reguluję prawidłową mikroflorę jelit, a wytwarzany kwas mlekowy zapobiega wzrostowi patogennym organizmom. Bifidobacterium longum jest składnikiem wielu probiotyków, ponieważ wzmacnia odpowiedź immunologiczną organizmu, łagodzi alergie, celiakię, łagodzi objawy zespołu jelita drażliwego oraz zmniejsza dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.
