Przedawkowanie leku Ascorvita, zawierającego 1000 mg kwasu askorbowego, może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Dawki przekraczające 1 g dziennie są uznawane za przedawkowanie, a przewlekłe przyjmowanie dawek powyżej 4 g dziennie może prowadzić do poważnych zaburzeń zdrowotnych. Objawy przedawkowania obejmują dolegliwości żołądkowo-jelitowe, wysypkę skórną, krystalizację szczawianów oraz zakwaszenie moczu. Aby uniknąć przedawkowania, należy przestrzegać zaleceń dotyczących dawkowania i unikać stosowania dawek powyżej 1 g dziennie u osób ze skłonnością do dny, cystynurią, przyjmujących trójpierścieniowe leki przeciwdepresyjne i amfetaminę oraz u osób z nadmiernym wchłanianiem żelaza z przewodu pokarmowego.