, , ,

Co to jest beta-glukan? Przegląd preparatów dla dzieci i dorosłych na odporność

Data publikacji:

Ostatnia aktualizacja:

Czy beta-glukan poprawia odporność? Solbetan, Alpikol, Imunoglukan i inne

Produkty zawierające beta-glukan stały się bardzo popularne. Szczególnie pomocna okazała się pandemia koronawirusa Covid-19, gdzie pacjenci często poszukują preparatów podnoszących odporność organizmu. Czy składnik błonnika pokarmowego jest rzeczywiście w stanie poprawić odporność organizmu? Jakie preparaty będą najlepsze?
Czy beta-glukan poprawia odporność? Solbetan, Alpikol, Imunoglukan i inne

Produkty zawierające beta-glukan stały się bardzo popularne. Szczególnie pomocna okazała się pandemia koronawirusa Covid-19, gdzie pacjenci często poszukują preparatów podnoszących odporność organizmu. Czy składnik błonnika pokarmowego jest rzeczywiście w stanie poprawić odporność organizmu? Jakie preparaty będą najlepsze? Jak długo trzeba przyjmować preparaty z beta-glukanem?

Co to jest beta-glukan?

Beta-glukan to polisacharyd, który jest składnikiem ściany komórkowej niektórych drożdży, grzybów, bakterii czy zbóż. Występuje w postaci dwóch izomerów: 1,3-D/1,4-D oraz 1,3-D/1,6-D. Pierwszy jest rozpuszczalny w wodzie i spotykany głównie w zbożach, takich jak np. owies czy jęczmień [1]. Z kolei drugi izomer nie jest łatwo rozpuszczalny w wodzie oraz występuje w grzybach i drożdżach. Co ważne, tylko konfiguracja (1,3),(1,6) beta-glukanu ma potwierdzone działanie immunostymulujące, dlatego przy wyborze preparatu warto sprawdzić, czy producent podał nazwę izomeru. W przypadku gdy w preparacie występuje on w konfiguracji (1,3),(1,4) oznacza, że pochodzi ze zbóż i nie będzie wykazywał działania pobudzającego odporność. Ostrożność należy również zachować w przypadku, gdy producent nie podaje informacji o występujących izomerach [2].

Beta-glukan — jak działa?

Beta-glukan posiada szereg właściwości pozytywnie wpływających na ludzki organizm. Najważniejsze właściwości 1,3-D/1,6-D beta-glukanu to:

  • działanie immunostymulujące;
  • obniżanie poziom glukozy we krwi;
  • regulacja pracy jelit;
  • obniżanie poziomu cholesterolu we krwi;
  • łagodzenie podrażnień i odbudowa błony śluzowej przewodu pokarmowego;
  • zmniejszanie łaknienia [3,4].

Beta glukan dla dzieci. Czy warto go stosować?

Beta-glukan może być przyjmowany przez dzieci zarówno wraz z pożywieniem, jak i poprzez suplementację preparatami dostępnymi w aptece. Oprócz podnoszenia odporności korzystnie wpływa na rozwój fizyczny i sprawność umysłową dziecka. Nie powinno się jednak przekraczać jego zalecanych dawek, bo może doprowadzić to do zmniejszenia wchłaniania innych składników odżywczych. W następstwie może to pogorszyć rozwój fizyczny dziecka [3].

Beta glukan — jakie są przeciwwskazania? Kto nie powinien go używać?

Beta-glukan uznawany jest za bezpieczną substancję. Nie ma zbyt licznych informacji o działaniach niepożądanych spowodowanych jego przyjmowaniem i przeciwskazaniach. Przyjęcie jego zbyt dużej ilości może prowadzić do biegunki. Beta-glukan jest również przeciwwskazany u osób po przeszczepach oraz  borykających się z chorobami tarczycy. Dodatkowo nie należy go również łączyć z niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi np. kwasem acetylosalicylowym (zaburzenia żołądkowo-jelitowe). Nie ma również wystarczających badań na temat jego stosowania w ciąży i podczas karmienia piersią. Z tego względu nie należy go wtedy stosować [5].

Beta-glukan — w czym występuje?

W Polsce nie ma zarejestrowanego leku zawierającego beta-glukan. Dostępnych jest za to wiele preparatów z beta-glukanem zarejestrowanych jako suplementy diety lub środki spożywcze. Z tego względu bardzo ważne jest dokładne sprawdzenie i wybranie preparatu, który ma szansę zapewnić nam efekt, jakiego oczekujemy. Można spotkać preparaty w postaci kapsułek, tabletek, syropów czy płynów. Wybrane preparaty zawierają:

Beta glukan — syropy

Kapsułki z beta-glukanem

Tabletki z beta-glukanem

Gdzie naturalnie występuje beta-glukan?

Beta-glukan jest rodzajem błonnika, który występuje naturalnie w wielu źródłach roślinnych, grzybach i niektórych organizmach. Oto kilka przykładów miejsc, w których można znaleźć beta-glukan:

  • Owies;
  • Jęczmień;
  • Grzyby;
  • Drożdże;
  • Warzywa: marchew, brokuły i dynia;
  • Algi morskie.

Jak długo stosować preparaty z beta-glukanem?

Przyjmowanie preparatów z beta-glukanem przynosi najwięcej korzyści gdy jest długotrwałe. Kilkukrotne podanie ich nie przyniesie pożądanego efektu. Producent leku Immunoglukan zaleca przyjmowanie syropu przez minimum okres 2-3 miesięcy. Dopiero po upływie tego czasu możemy liczyć na wzmocnienie odporności. Dotyczy to również pozostałych preparatów z beta-glukanem  takich jak Solbetan czy Imunit Forte.

Jaki preparat z beta-glukanem wybrać?

Jak widać, większość producentów podaje, z czego został pozyskany beta glukan. Ułatwia to rozpoznanie, czy mamy do czynienia z działającym izomerem. Niestety praktycznie wszystkie wyciągi nie są standaryzowane na zawartości beta-glukanu, a przynajmniej nie są podane takie informacje. Ze względu na ten fakt ciężko określić ile faktycznie beta-glukanu znajduje się w preparacie.  Niektóre preparaty mają również inne składniki, co może być pomocne (nie należy przekraczać ich zalecanych dawek, np. przyjmując inne preparaty je zawierające). Wybór najlepszego preparatu nie jest łatwy i zależy od wielu czynników, np. kto będzie go stosował, np. dziecku łatwiej podać syrop, czy potrzebne są od razu inne składniki? A może jakiegoś preparatu nie powinno się przyjmować, bo np. suplementujemy już jakiś jego składnik? Zawsze należy jednak sprawdzić źródło pochodzenia beta-glukanu oraz jego dawkę.

Bibliografia

  1. Gibiński M.: β-glukany owsa jako składniki żywności funkcjonalnej, „ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość” 2008, 2 (57)
  2. Talbott, S.,Talbott, J.: Effect of BETA 1, 3/1, 6 GLUCAN on Upper Respiratory Tract Infection Symptoms and Mood State in Marathon Athletes, 2009, Journal of sports science & medicine, 8(4), 509–515
  3. Moore J. E. NATURAL STANDARD HERB AND SUPPLEMENT GUIDE: AN EVIDENCE-BASED REFERENCE, 2010, The Ulster Medical Journal, 79(3), 106-110
  4. Murphy E.A, Davis J.M., Carmichael M.D., Immune modulating effects of β-glucan, 2010, Curr Opin Clin Nutr Metab Care,13(6):656–661
  5. Markovina N., Banjari I., Bucevic Popovic V., Jelicic Kadic A., Puljak L. Efficacy and safety of oral and inhalation commercial beta-glucan products: Systematic review of randomized controlled trials. Clin. Nutr. 2019

Powiązane produkty

Omawiane substancje

  • Beta-glukan

    Beta-glukan jest związkiem chemicznym, który może wpływać na układ odpornościowy organizmu. Stosowanie beta-glukanu może być pomocne w zapobieganiu lub leczeniu chorób związanych z osłabieniem odporności, takich jak infekcje bakteryjne lub wirusowe.
    Substancje Syntetyczne i Biologiczne

Omawiane schorzenia

  • Grypa

    Grypa to choroba wirusowa, która atakuje układ oddechowy i powoduje objawy takie jak gorączka, bóle mięśniowe i kaszel. Może prowadzić do powikłań, szczególnie u osób starszych i z osłabionym układem odpornościowym.
  • Przeziębienie

    Przeziębienie to choroba wirusowa, która atakuje układ oddechowy i powoduje objawy takie jak katar, kaszel, ból gardła i gorączka. Może być łatwo przenoszone drogą kropelkową i zwykle trwa kilka dni lub tygodni.
  • Spadek odporności

    Schorzenie charakteryzujące się osłabieniem naturalnej obrony organizmu przed chorobami. Może być spowodowane przez różne czynniki, takie jak stres, brak snu, niezdrowa dieta czy choroby przewlekłe.

Więcej poradników

Wyświetlane poradniki pochodzą z kategorii czytanego artykułu: , , , .