Czy superfoods mogą być dobrym sposobem na zdrową cerę?

Czym są superfoods?

Superfoods to nieprzetworzona żywność bogata w składniki niezbędne organizmowi do zachowania zdrowia, takie jak witaminy, minerały czy składniki odżywcze. Trzeba pamiętać, że określenie superfoods jest potoczne i nie jest terminem medycznym. Pojęcie pokazuje które produkty mogą pomóc zachować zdrowie. Oczywiście nie ma jednego, uniwersalnego pożywienia, które zaspokoi wszystkie potrzeby organizmu, dlatego kluczowa jest pełnowartościowa i zróżnicowana dieta, a superfoods mogą być drogowskazem, którymi produktami warto się zainteresować [1,2]. Do superfoods należą m.in.:

• trawa pszeniczna i jęczmienna;
• komosa ryżowa i nasiona chia;
• awokado i jagody goji;
• jarmuż i kalafior;
• aronia i czarny bez;
• pestki winogron i owoc dzikiej róży;
• kapusta i brokuły;
• mech irlandzki i sok z brzozy;
• czosnek i rośliny strączkowe [2].

Superfoods na skórę – które składniki wpływają na cerę?

Wiele składników odżywczych, minerałów i witamin obecnych w żywności jest ważnych w celu zachowania idealnej cery. Aby zachować zdrową, nawilżoną i piękną skórę należy spożywać jedzenie bogate w:

• beta-karoten – przywraca prawidłowy stan wszystkich komórek skóry;
• bromelina – przyspiesza produkcję kolagenu;
• kolagen – zapobiega wiotczeniu i przywraca jędrność skóry;
• kwas hialuronowy – nawilża i ujędrnia, jednocześnie przeciwdziałając marszczeniu się skóry;
• kwasy omega-3 – zmniejszają stany zapalne, nawilżają i rozświetlają skórę;
• likopen – jest bardzo silnym przeciwutleniaczem chroniącym skórę przed szkodliwym działaniem promieni UV;
• witamina C – chroni skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników oraz pobudza produkcję kolagenu;
• witamina E – chroni przed promieniami UV, redukuje zmarszczki i fotouszkodzenia [1,2].

Siemię lniane na skórę?

Nasiona lnu, a dokładniej ich ekstrakt, jest częstym składnikiem licznych kosmetyków. W związku z zawartością olejów oraz związków śluzowych ma on działanie kojące, łagodzące podrażnienia oraz nawilżające skórę. Polecany jest w szczególności do skóry bardzo suchej, wrażliwej i odwodnionej. Ma również działanie przeciwzmarszczkowe i spowalniające starzenie się skóry (fitohormony i przeciwutleniacze). Co więcej, siemię lniane wzmacnia płaszcz hydrolipidowy skóry, łagodzi świąd i wysypkę czy redukuje objawy trądziku, dlatego len można znaleźć w licznych kremach,  balsamach czy maseczkach do twarzy, mydłach czy peelingach do skóry. 

W przypadku spożycia siemienia lnianego, najkorzystniej jest spożywać je w formie oleju, np. jako dodatek do potraw. Zawarte w nasionach lnu nienasycone kwasy tłuszczowe poprawiają wygląd włosów i skóry. Przy regularnym stosowaniu siemienia lnianego skóra staje się mniej sucha, a bardziej napięta i nawilżona [2,3]. 

Mech irlandzki na skórę?

Mech irlandzki, znany jest również jako mech karagenowy czy mech morski. Jest on jadalnym wodorostem posiadającym właściwości odmładzające skórę. Mech jest bardzo dobrym środkiem zmiękczającym skórę, utrzymuje niezbędne lipidy i tworzy barierę wokół skóry, co pozwala jej zatrzymać wilgoć. Dzięki tym właściwościom jest on składnikiem wielu kosmetyków, takich jak kremy, żele, maseczki czy balsamy do pielęgnacji skóry.

Dobrym pomysłem jest również spożywanie mchu irlandzkiego. Ze względu na jego żelową konsystencję, lepszym sposobem na jego spożycie jest dodanie mchu irlandzkiego do herbaty, soku czy koktajlu. Mech irlandzki jest jednym z niewielu źródeł wegańskiego kwasu omega-3, który zmniejsza efekt starzenia się skóry, reguluje produkcję sebum oraz przeciwdziała trądzikowi. Dodatkowo zawiera liczne witaminy i minerały, m.in. żelazo, magnez, fosfor, cynk oraz witaminy A czy K, które zapobiegają odwodnieniu skóry i poprawiają jej wygląd [2,3]. 

Kurkuma na pryszcze i inne niedoskonałości skóry

Kosmetyki zawierające kurkuminę korzystnie wpływają na cerę z trądzikiem, egzemą czy łuszczycą. Co ciekawe, tego typu kosmetyki również ujędrniają i wygładzają skórę oraz redukują zmarszczki. Maseczki do twarzy nawilżają naskórek, delikatnie go złuszczając i niwelując przebarwienia. Kurkuma jest naturalnym antyoksydantem, pomagającym w regeneracji skóry poprzez zwiększoną produkcję kolagenu. Może ona również zmniejszyć szkodliwość promieniowania UV na skórę. Oprócz wymienionych wcześniej kosmetyków, korzystny wpływ na skórę będą miały również potrawy zawierające kurkumę np.w formie dodatku curry [1,2]. 

Zmielone pestki winogron na skórę

Pestki winogron były uważane za odpad podczas spożywania tego owocu. W rzeczywistości mają one mnóstwo cennych właściwości. Z tego względu na rynku pojawia się coraz więcej preparatów zawierających ekstrakt z pestek winogron. Jego stosowanie ma korzystny wpływ na zdrowie, a w szczególności skórę. Pestki zawierają m.in. związki polifenolowe (działają antyoksydacyjnie), lipidy, białka, katechiny, kwasy fenolowe, węglowodany, nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym (kwas linolowy i kwas oleinowy), flawonoidy oraz witaminę E. Pestki winogron pomagają utrzymać jędrność i elastyczność skóry oraz wspomagają leczenie wielu chorób skóry. Preparaty zawierające tego typu ekstrakt można znaleźć w aptece [1,2].

Podsumowanie

Przyjęło się, że za dobrą kondycję skóry odpowiadają odpowiedniej  jakości kosmetyki. Do pewnego stopnia jest to prawda, są one niezwykle ważne. W kosmetykach również wykorzystuje się szereg pożywienia, które określa się mianem superfood. Jednak pełny efekt zdrowej cery można osiągnąć dopiero poprzez zastosowanie odpowiednio zbilansowanej diety. W tym właśnie celu warto sięgnąć po wspomniane superfoods, takie jak np. komosa ryżowa, awokado czy siemię lniane.