Czym jest spirulina?

Spirulina jest określeniem handlowym alg, które są pozyskiwane ze specjalnych hodowli w Afryce lub Ameryce Południowej i Środkowej. Można ją znaleźć jako suplement diety w postaci tabletek, kapsułek czy proszków, lub jako dodatek do licznych kosmetyków czy nawet batonów energetycznych.

Jakie właściwości ma spirulina?

Spirulina ma wiele cennych właściwości prozdrowotnych. Do najważniejszych z nich należą te przedstawione poniżej:

• ma najwięcej białka ze wszystkich produktów żywnościowych (nawet 4 razy więcej niż mięso w przeliczeniu na wagę);
• może być pomocna w odchudzaniu, ponieważ metabolizm białka korzystnie wpływa na redukcję masy;
• co ważne, zawiera aż 8 aminokwasów egzogennych, czyli takich, które nie są produkowane przez organizm człowieka;
• ma w składzie duże ilości witamin z grupy B, m.in. B1, B2 czy B12;
• zawiera kwas gamma-linolenowy (GLA), który może obniżyć ciśnienie, cholesterol czy zapobiegać chorobom serca;
• również inny składnik — fikocyjanina, może obniżać ciśnienie;
• spirulina ma również właściwości usuwania niektórych metali ciężkich i innych toksyn z organizmu;
• zawiera związki tetrapirolowe,  które mają działania antyproliferacyjne.

Na co dobra jest spirulina?

Spirulina może być bardzo cennym sprzymierzeńcem w profilaktyce i walce z wysokimi stężeniami trójglicerydów i cholesterolu. Ma również korzystny wpływ na ciśnienie tętnicze krwi oraz może obniżać poziom glukozy we krwi. Pomimo że istnieje wiele doniesień, że spirulina może redukować tkankę tłuszczową i być pomocna w pozbyciu się nadmiarowych kilogramów, nie potwierdzono tego w badaniach naukowych. Nie zmienia to faktu, że może ona stanowić cenne uzupełnienie codziennej diety dla odchudzających się. Spirulina, jako superfood, zawiera duże ilości cennych witamin i minerałów, co może znacznie poprawić kondycję organizmu. Istnieją także doniesienia, że spirulina może poprawiać odporność organizmu człowieka.

Czy spirulina pobudza?

Działanie pobudzające spiruliny nie jest podobne do filiżanki kawy czy napoju energetycznego. Spirulina nie pobudza od razu, a jej działanie jest krótkotrwałe. Dopiero przy dłuższym i regularnym jej spożywaniu, wiele osób odczuwa większe pokłady energii.

Kiedy przyjmować spirulinę — rano czy wieczorem?

Należy zawsze pamiętać, żeby produkty lecznicze czy suplementy diety stosować zgodnie z zaleceniami producenta. Najczęściej zalecane jest stosowanie spiruliny 3 razy dziennie, czyli rano, w południe i wieczorem. Najlepiej spożywać ją w trakcie lub po posiłku.

Czy spirulina może powodować skutki uboczne?

Spirulina ma niewiele skutków ubocznych i należy do produktów niezwykle bezpiecznych. Pomimo tego, w pewnych przypadkach jej stosowanie może być przeciwwskazane lub szkodliwe. Działania toksyczne mogą pojawić się przy stosowaniu dużych dawek (powyżej grama na dobę). Ważne jest, aby spirulina pochodziła z pewnego i odpowiedniego źródła, żeby uniknąć szkód wywoływanych przez spożywanie zanieczyszczonych alg. Może to przynieść więcej szkód, niż korzyści dla organizmu. Spożywanie zanieczyszczonej spiruliny może doprowadzić do mdłości, bólu brzucha, odwodnienia, wymiotów czy nawet śmierci (może zawierać toksyczne gatunki sinic).

Przeciwskazania spiruliny — kiedy nie wolno jej stosować?

Przeciwwskazaniem do przyjmowania spiruliny może być m.in.:

• ciąża lub karmienie piersią;
• stosowanie leków zwiększających krzepliwość krwi lub immunosupresyjnych;
• fenyloketonuria;
• choroby autoimmunologiczne.

Która spirulina jest najlepsza?

Bardzo ważne jest pochodzenie spiruliny, jakość hodowli, przebieg procesu produkcyjnego i jej odpowiednie przechowywanie. Należy pamiętać, że spełnianie wysokich norm produkcyjnych jest bardzo kosztowne, co musi skutkować ceną (najtańsza niekoniecznie będzie najwyższej jakości). Takie preparaty powinny jednocześnie zawierać 100% alg, ewentualnie mieć nieduży dodatek minerałów lub chlorelli. Aby uniknąć charakterystycznego zapachu ryb, warto wybrać spirulinę słodkowodną (zapach jest bardziej wyczuwalny w spirulinie pochodzących z alg słonowodnych). A w jakiej postaci spirulina będzie najlepsza? Na rynku można znaleźć preparaty w tabletkach np. SFD Spirulina tabletki czy w proszku np. Bio Planet Spirulina w Proszku.

Spirulina w tabletkach

Do niewątpliwych zalet spiruliny w tabletkach należy fakt, że można ją zabrać ze sobą zawsze i wszędzie (nie występują problemy podczas podróży). Jest to związane z łatwością jej przyjmowania, wystarczy wyjąć tabletkę z opakowania i popić wodą. Dodatkowo w tabletkach, w przeciwieństwie do proszku, nie jest tak bardzo wyczuwalny charakterystyczny zapach alg. Tabletki nie sprawdzą się jednak w przypadku dzieci i osób, które mają problem z prawidłowym połykaniem tej postaci produktu. Jaka jest najlepsza spirulina w tabletkach?

SFD Spirulina, tabletki

O produkcie

• łatwość dozowania i tylko 1 tabletka dziennie;
• opakowanie wystarczy na 3 miesiące (90 tabletek);
• zawiera tylko spirulinę, bez zbędnych substancji dodatkowych (oprócz substancji pomocniczych koniecznych do wytworzenia tabletki).

Swanson Spirulina, tabletki

O produkcie

• łatwość dozowania i tylko 1 lub 2 tabletki dziennie.
• Opakowanie wystarczy na 3 miesiące (180 tabletek).
• Zawiera tylko spirulinę, bez zbędnych substancji dodatkowych (oprócz substancji pomocniczych koniecznych do wytworzenia tabletki).

Spirulina w proszku

Spirulina w proszku jest zdecydowanie bardziej uniwersalna niż tabletki. Można ją stosować podobnie jak tabletki (przyjmując zalecaną dawkę) lub dodawać do żywności czy nawet kosmetyków. Dodatkowo można stosować niestandardowe dawki, odmierzając pożądaną ilość proszku. Problemem może być charakterystyczny rybi zapach (szczególnie spirulina pochodząca z wód słonych). Jeżeli tego typu zapach przeszkadza, warto poszukać spiruliny słodkowodnej.

MyVita Spirulina, proszek

O produkcie

• suplement diety jest 100% czystym proszkiem bez dodatków i wypełniaczy;
• wygodny proszek, może być dodawany do żywności, jako samodzielny proszek, itd.;
• proste w stosowaniu.

Podsumowanie

Spirulina w związku ze swoimi właściwościami odżywczymi i pozytywnym wpływem na zdrowie stała się ważnym elementem wielu diet. Jako bogate źródło białka, witamin i minerałów jest szczególnie istotna dla wegetarian czy wegan. Warto zainteresować się tym superfood. Należy jedynie uważać, żeby zakupiona spirulina pochodziła ze sprawdzonego źródła, ponieważ zanieczyszczona może przynieść więcej szkód, niż pożytku.