Czy probiotyki zachowują swoją wartość przez lata?

Naukowcy odkryli coś, co może uspokoić wszystkich stosujących probiotyki – dobre bakterie probiotyczne nie zmieniają się z czasem! Badanie przeprowadzone na szczepie Lacticaseibacillus paracasei DG (znanym z włoskich suplementów Enterolactis) wykazało, że zachowuje on swoje korzystne właściwości przez ponad 10 lat produkcji. W badaniu naukowcy wzięli pod lupę próbki probiotyku wyprodukowane między 2013 a 2022 rokiem. Sprawdzili, czy DNA bakterii się zmienia i czy wciąż mają te same korzystne właściwości. Okazało się, że bakterie były niezwykle stabilne – ich materiał genetyczny prawie wcale się nie zmienił przez dekadę! Co więcej, wszystkie próbki równie dobrze przetrwały kwaśne środowisko żołądka, miały podobne działanie przeciwzapalne (zmniejszały stany zapalne o około 67%) i antyoksydacyjne.

To świetna wiadomość dla wszystkich stosujących probiotyki. Oznacza to, że kupując sprawdzony probiotyk od producenta dbającego o jakość, otrzymujemy produkt o potwierdzonej skuteczności, niezależnie od daty produkcji. Warto więc wybierać probiotyki od firm, które przeprowadzają badania potwierdzające skuteczność swoich produktów – dzięki temu mamy pewność, że suplement rzeczywiście pomoże naszemu zdrowiu.

Podsumowanie

Najnowsze badania naukowe przeprowadzone na szczepie Lacticaseibacillus paracasei DG wykazały, że bakterie probiotyczne zachowują stabilność genetyczną i niezmienne właściwości przez ponad 10 lat od momentu produkcji. Analiza próbek z lat 2013-2022 potwierdziła, że DNA bakterii pozostaje praktycznie niezmienione, a ich skuteczność w zakresie przetrwania w środowisku żołądka oraz działania przeciwzapalnego i antyoksydacyjnego utrzymuje się na stałym poziomie. Badania wskazują, że probiotyki od wiarygodnych producentów zachowują swoją wartość terapeutyczną niezależnie od daty produkcji.