Smart Cafe ostropest plamisty mielony

Co to jest ostropest plamisty?

Ostropest plamisty to roślina należąca do rodziny astrowatych, znana również pod łacińską nazwą Silybum marianum lub angielską milk thistle. Jej nasiona są cenione ze względu na liczne właściwości zdrowotne, szczególnie wspierające pracę wątroby i układu trawiennego.

Właściwości i korzyści zdrowotne

Ostropest plamisty charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego (aż 49g na 100g produktu), który pozytywnie wpływa na pracę jelit. Jest również dobrym źródłem białka (16g na 100g), które pomaga w utrzymaniu zdrowych kości.

Nasiona ostropestu mają działanie:

• Oczyszczające i regenerujące dla wątroby.
• Wspomagające ochronę komórek wątroby przed działaniem szkodliwych substancji.
• Wspierające procesy detoksykacji organizmu.

Sposób użycia

Produkt można stosować na kilka sposobów:

Jako dodatek do posiłków

Ziarna należy zmielić lub rozetrzeć w moździerzu. Sproszkowany ostropest można dodawać do:

• Sałatek i warzyw na parze.
• Zup i sosów.
• Koktajli i smoothie.
• Musli i płatków śniadaniowych.
• Jogurtów, kefirów i twarogów.
• Wypieków.

Jako napar

1 łyżeczkę proszku zalać 1 szklanką gorącej wody i powoli ogrzać do wrzenia. Gotować łagodnie pod przykryciem około 5-10 minut. Odstawić na 15 minut i następnie przecedzić. Zaparzony płyn wypić w trzech porcjach w ciągu doby.

Zalecane dzienne spożycie: do 2 łyżeczek ostropestu plamistego dziennie.

Uwaga: Produkt nie jest polecany dla niemowląt i małych dzieci.

Wartość odżywcza (na 100g produktu)

• Wartość energetyczna: 1543 kJ / 376 kcal
• Tłuszcz: 24g, w tym:
  • kwasy tłuszczowe nasycone: 4,6g
  • kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 7,1g
  • kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 12g
• Węglowodany: <1g, w tym:
  • cukry: <1g
• Błonnik: 49g
• Białko: 16g (32% RWS*)
• Sól: 0,02g

* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)

Skład

100% ziarna ostropestu plamistego

Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, orzeszki arachidowe (ziemne), sezam oraz produkty zawierające dwutlenek siarki, gluten, jaja, mleko, seler.

Przechowywanie

Przechowywać w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.

Producent

INTENSON EUROPE SP. Z O. O.
Całowanie 94 G,
05-480 Karczew