INTENSON Czarnuszka nasiona

Czarnuszka (Nigella sativa), znana również jako czarny kminek czy złoto Faraonów, to wyjątkowa przyprawa i superfood o tysiącletniej tradycji. Nasiona czarnuszki marki INTENSON to 100% naturalny produkt bez dodatków i konserwantów, który doskonale sprawdzi się zarówno w kuchni, jak i jako wsparcie dla organizmu.

Skład i wartości odżywcze

Produkt zawiera wyłącznie 100% nasiona czarnuszki (Nigella sativa) bez żadnych dodatków. To bogactwo składników odżywczych w naturalnej formie:

• Białko: 17,8 g na 100 g produktu – doskonałe źródło aminokwasów.
• Błonnik: 10,5 g – wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego.
• Zdrowe tłuszcze: 22,3 g, w tym zaledwie 1,5 g kwasów tłuszczowych nasyconych.
• Węglowodany: 44,2 g z niewielką zawartością cukrów (2,3 g).
• Witaminy i minerały: wapń, żelazo, magnez i potas niezbędne dla organizmu.

Wartość energetyczna wynosi 375 kcal na 100 g, co czyni czarnuszkę pożywną i sycącą przyprawą.

Wyjątkowe właściwości zdrowotne

Czarnuszka wyróżnia się delikatnym działaniem na układ pokarmowy – w przeciwieństwie do pieprzu nie podrażnia żołądka i jelit. Zawiera thymochinon – naturalny związek o potencjalnych właściwościach:

• Przeciwzapalnych – może pomagać w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie.
• Przeciwbakteryjnych – wspiera walkę z drobnoustrojami chorobotwórczymi.
• Antyoksydacyjnych – chroni komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego nasiona czarnuszki wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego, a bogactwo składników odżywczych pomaga w utrzymaniu naturalnej odporności organizmu.

Smak i aromat

Czarnuszka charakteryzuje się unikalnym smakiem – jest słodkawa, ale jednocześnie ostra i lekko paląca. Posiada swoisty, intensywny zapach, który można dodatkowo uwydatnić poprzez delikatne smażenie lub prażenie nasion przed użyciem.

Szerokie zastosowanie kulinarne

Nasiona czarnuszki można używać w całej lub mielonej postaci – łatwo dają się skruszyć w moździerzu. Oto najpopularniejsze sposoby wykorzystania:

W piekarnictwie

• Posypywanie pieczywa przed pieczeniem – nadaje chlebom i bułkom charakterystyczny smak.
• Składnik ciasta chlebowego – wzbogaca wartość odżywczą i smakową pieczywa.

W gotowaniu

• Przyprawa do potraw mięsnych – doskonała do pieczonych, duszonych i gotowanych mięs.
• Przyprawianie warzyw – nadaje potrawom warzywnym głębi smaku.
• Zamiennik pieprzu – delikatniejsza alternatywa dla osób z wrażliwym żołądkiem.

Dodatki i przekąski

• Dodatek do sałatek – wzbogaca smak i wartość odżywczą.
• Posypka do jogurtów – naturalny sposób na urozmaicenie śniadania.
• Przygotowanie naparu – można zalewać gorącą wodą jako herbatkę.

Cechy produktu

Czarnuszka INTENSON to produkt wegański i wegetariański, który doskonale wpisuje się w zdrowy styl życia. Jest to superfood w najczystszej postaci – naturalny, nieprzetworzony, bez dodatku cukru, dodatków chemicznych i konserwantów.

Opakowanie 100 g jest praktyczne i ekonomiczne – łatwe w przechowywaniu i umożliwia wielokrotne użycie dzięki szczelnemu zamknięciu.

Przechowywanie

Aby zachować świeżość i właściwości nasion, należy przechowywać je w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Ważne jest chronienie produktu od światła i obcych zapachów, które mogłyby wpłynąć na jego jakość.

Informacje o producencie

Produkt pochodzi z polskiego zakładu INTENSON S.A. z siedzibą w Całowaniu, który specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości superfoodów. Firma posiada certyfikaty jakości, w tym SMETA (metodyka audytu etycznego w handlu), PL-EKO-07 (Ekologiczny Euroliść) oraz IFS (międzynarodowy system oceny jakości żywności).

Informacje o alergenach

Uwaga: Produkt został wyprodukowany w zakładzie, w którym konfekcjonowane są również orzechy, orzeszki ziemne (arachidowe), sezam oraz produkty zawierające dwutlenek siarki, gluten, jaja, mleko i seler. Osoby z alergiami powinny zwrócić na to szczególną uwagę.

Odkryj bogactwo smaków i korzyści zdrowotnych z nasionami czarnuszki INTENSION – naturalnego superfooду o wyjątkowych właściwościach, który od wieków cieszy się uznaniem na całym świecie!