OLVITA Olej z czarnuszki zimnotłoczony

Olej z czarnuszki zimnotłoczony OLVITA to naturalny, nieoczyszczony produkt wytwarzany z najwyższą starannością z egipskich nasion czarnuszki (Nigella Sativa). Dzięki unikalnej metodzie tłoczenia na zimno w temperaturze maksymalnie do 40°C, olej zachowuje wszystkie cenne składniki aktywne i właściwości zdrowotne.

Skład i pochodzenie

Produkt zawiera 100% oleju z czarnuszki egipskiej, tłoczonego na zimno z nieprażonych nasion. Nasiona pochodzą bezpośrednio z Egiptu – regionu o najwyższej jakości surowca. Olej jest całkowicie naturalny, nierafinowany i nieoczyszczony, co gwarantuje zachowanie pełnego spektrum składników odżywczych.

Charakterystyka organoleptyczna

Olej charakteryzuje się intensywnym, specyficznym zapachem i smakiem – jest nieco ostry, lekko gorzki i korzenny. Jego barwa przechodzi od miodowej do ciemnobrązowej, co jest naturalną cechą produktu nieoczyszczonego. Intensywność smaku i aromatu może się różnić między partiami – jest to normalne zjawisko wynikające z naturalnego procesu produkcji.

Wartości odżywcze i składniki aktywne

W 100g oleju znajdziemy:

• Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal.
• Tłuszcz: 100g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone (15,9-16g), jednonienasycone (23-25g) i wielonienasycone (58-60g).
• Węglowodany, białko i sól: 0g.

Olej jest bogaty w naturalne olejki eteryczne, w tym cenny tymochinon (około 0,8%) oraz witaminę E. Szczególnie wysoka zawartość kwasów tłuszczowych nienasyconych sprawia, że jest cennym dodatkiem do codziennej diety.

Dawkowanie i sposób użycia

Sugerowana dawka dzienna to 1 łyżeczka (4-5ml), którą można spożywać jednorazowo lub podzielić na mniejsze porcje w ciągu dnia. Opakowanie 250ml zawiera około 58-115 porcji w zależności od wielkości łyżeczki.

Zastosowanie kulinarne

Olej przeznaczony jest wyłącznie do spożycia na zimno. Doskonale nadaje się jako:

• Dodatek do sałatek i surówek.
• Składnik sosów i dipów.
• Uzupełnienie zup i potraw gotowanych (dodawane po ugotowaniu).
• Dodatek do twarogów, serów i kasz.
• Bezpośrednie spożycie lub smarowanie na chleb.

Harmonizuje szczególnie dobrze z serem Mozzarella, bazylią, pomidorami, jajkiem i brokułem.

Korzyści zdrowotne

Regularne spożywanie oleju z czarnuszki może przynieść wiele korzyści:

• Wsparcie poziomu cholesterolu: Kwas linolowy (omega-6) pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi.
• Wzmocnienie odporności: Naturalne składniki aktywne wspierają funkcjonowanie układu immunologicznego.
• Korzystna zamiana tłuszczów: Zastąpienie tłuszczów nasyconych nienasyconymi w diecie.

Zastosowanie pozakucharskie

Pielęgnacja skóry

Olej można stosować zewnętrznie do:

• Ochrony przed poparzeniem słonecznym.
• Uzyskania pięknego kolorytu skóry.
• Przyspieszenia gojenia się ran.
• Wygładzenia skóry.
• Łagodzenia alergii skórnych.

Aromaterapia

W aromaterapii olej działa wyciszająco i redukuje stres, pomagając również przy zaburzeniach snu.

Przechowywanie i trwałość

Produkt należy przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania zaleca się trzymanie w lodówce. Termin przydatności wynosi minimum 12 miesięcy od wytłoczenia. Olej może naturalnie mętnieć lub tężeć w niskiej temperaturze – jest to zjawisko naturalne i odwracalne.

Informacje dla osób z alergiami i dietami specjalnymi

Produkt jest:

• Wegański i wegetariański.
• Bez laktozy.
• Bez cukru – odpowiedni dla diabetyków.

Może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy (ziemne, laskowe, włoskie, makadamia, migdały).

Przeciwwskazania i uwagi

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników produktu. Kobiety w ciąży oraz karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania.

Dla osób wrażliwych na intensywny smak sugeruje się rozcieńczanie olejem bazowym (np. lnianym lub słonecznikowym). Sugerowana porcja dzienna nie powinna być przekraczana, a produkt nie zastępuje zróżnicowanej diety.

Opakowanie

Olej dostarczany jest w butelce z ciemnego szkła z nakrętką z niekapkiem, co chroni produkt przed światłem i ułatwia precyzyjne dozowanie. Dostępny również w pojemnościach 100ml i 500ml.