Choroby przewodu pokarmowego stanowią najważniejszą i najczęstszą przyczynę odwodnienia na świecie. Szczególnie u dzieci infekcje przewodu pokarmowego są odpowiedzialne za większość przypadków odwodnienia wymagających hospitalizacji12.
Ostre zapalenie żołądka i jelit (gastroenteritis)
Gastroenteritis to najczęstsza przyczyna odwodnienia u dzieci i jedna z głównych u dorosłych. Schorzenie to charakteryzuje się zapaleniem błony śluzowej żołądka i jelit, prowadzącym do biegunek i wymiotów. W Stanach Zjednoczonych zaburzenia płynowe i elektrolitowe wynikające z ostrego zapalenia żołądka i jelit powodują rocznie 1,5 miliona wizyt ambulatoryjnych, 200 tysięcy hospitalizacji i 300 zgonów wśród dzieci3.
Infekcje wirusowe, w tym rotawirusy, norowirus i enterowirusy, są odpowiedzialne za 75-90% przypadków infekcyjnych biegunek na świecie. Rotawirusy są szczególnie niebezpieczne jako główna przyczyna ciężkich biegunek i odwodnienia u niemowląt i małych dzieci. Infekcje bakteryjne stanowią mniej niż 20% przypadków, ale mogą być równie groźne2.
Mechanizm odwodnienia w gastroenteritis jest złożony. W normalnych warunkach jelito grube wchłania wodę z treści pokarmowej, ale podczas infekcji proces ten zostaje zakłócony. Biegunka uniemożliwia prawidłowe wchłanianie wody, prowadząc do jej nadmiernej utraty. Równocześnie wymioty utrudniają lub uniemożliwiają uzupełnienie płynów drogą doustną45.
Przewlekłe choroby zapalne jelit
Choroba Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego (IBD – Inflammatory Bowel Disease) to przewlekłe schorzenia, które znacząco zwiększają ryzyko odwodnienia. Przewlekły stan zapalny w tych chorobach prowadzi do zaburzeń wchłaniania wody i elektrolitów, szczególnie magnezu, sodu, cynku, fosforu i potasu67.
W chorobie Crohna odwodnienie może być szczególnie niebezpieczne i potencjalnie zagrażające życiu, jeśli nie zostanie odpowiednio leczone. Choroba ta może prowadzić do resekcji fragmentów jelit, co dodatkowo zwiększa ryzyko odwodnienia, ponieważ usuwa obszary organizmu odpowiedzialne za wchłanianie płynów68.
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego również predysponuje do odwodnienia przez zaburzenie wchłaniania wody i elektrolitów. Zapalenie ogranicza zdolność jelita grubego do prawidłowego wchłaniania płynów, co może prowadzić do przewlekłego odwodnienia6.
Celiakia i inne choroby wchłaniania
Celiakia to autoimmunologiczne schorzenie jelita cienkiego wywołane spożyciem glutenu. Może prowadzić do odwodnienia poprzez uszkodzenie kosmków jelitowych odpowiedzialnych za wchłanianie składników odżywczych i płynów. W rzadkich przypadkach pacjenci z celiakią mogą rozwinąć ciężką biegunkę powodującą znaczne odwodnienie, utratę masy ciała i zaburzenia metaboliczne – stan zwany kryzysem celiakalnym9.
Inne choroby wchłaniania, takie jak zespół jelita drażliwego z przewagą biegunek (IBS-D), również mogą przyczyniać się do odwodnienia. Przewlekłe biegunki charakterystyczne dla tego schorzenia, wraz z nudnościami, mogą prowadzić do stopniowej utraty płynów810.
Infekcje bakteryjne i pasożytnicze
Cholera to klasyczny przykład infekcji bakteryjnej prowadzącej do ciężkiego odwodnienia. Spożycie wody lub żywności skażonej bakterią cholery wywołuje wymioty i ciężką biegunkę, które mogą prowadzić do odwodnienia, wstrząsu hipowolemicznego, a w niektórych przypadkach do śmierci11.
Shigelloza, żółta febra i inne infekcje przewodu pokarmowego również mogą prowadzić do utraty płynów, niezbędnych składników odżywczych i minerałów. Te infekcje są szczególnie niebezpieczne w krajach rozwijających się, gdzie dostęp do czystej wody i odpowiedniej opieki medycznej może być ograniczony12.
Nowotwory przewodu pokarmowego
Nowotwory wpływające na przewód pokarmowy, takie jak rak jelita grubego czy przełyku, mogą prowadzić do odwodnienia na kilka sposobów. Sam nowotwór może powodować biegunki lub wymioty, a leczenie onkologiczne, szczególnie radioterapia, może wywoływać gorączka oraz dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego, takie jak nudności, wymioty i biegunki813.
Pacjenci onkologiczni są szczególnie narażeni na odwodnienie z powodu trudności w połykaniu, które mogą ograniczać spożycie płynów. Dodatkowo chemioterapia może powodować nudności i wymioty, utrudniając utrzymanie odpowiedniego poziomu nawodnienia13.
Inne schorzenia przewodu pokarmowego
Niedrożność przewodu pokarmowego może prowadzić do odwodnienia przez uniemożliwienie prawidłowego przepływu treści pokarmowej i zaburzenie wchłaniania płynów. Jest to stan zagrażający życiu, który wymaga natychmiastowego leczenia14.
Polipowatość jelita może również przyczyniać się do odwodnienia. Duże polipy mogą blokować wchłanianie płynów lub powodować utratę płynów z powodu nadmiernego krwawienia8.
Refluks żołądkowo-przełykowy (GERD) oraz zaburzenia odżywiania, takie jak bulimia, również mogą prowadzić do odwodnienia poprzez przewlekłe wymioty. Bulimia charakteryzuje się niekontrolowanymi epizodami objadania się, po których następują wymioty, co może skutkować znaczną utratą płynów i elektrolitów1115.
Mechanizmy kompensacyjne i powikłania
Gdy organizm traci płyny z powodu schorzeń przewodu pokarmowego, uruchamia mechanizmy kompensacyjne. Nerki próbują zachować wodę poprzez koncentrowanie moczu i zmniejszenie jego wydalania. Jednak w przypadku ciężkich biegunek czy wymiotów mechanizmy te mogą być niewystarczające16.
Nierozpoznane lub nieleczone odwodnienie wynikające z chorób przewodu pokarmowego może prowadzić do poważnych powikłań, w tym zaburzeń elektrolitowych, niewydolności nerek, drgawek i w skrajnych przypadkach śmierci. Szczególnie narażone są dzieci, u których odwodnienie może rozwijać się bardzo szybko17.
Dlatego tak ważne jest wczesne rozpoznanie objawów odwodnienia u pacjentów z chorobami przewodu pokarmowego i odpowiednie leczenie, które może obejmować doustną terapię nawadniającą lub, w ciężkich przypadkach, leczenie dożylne18.






















