Nalewka z rumianku wykazuje wiele właściwości leczniczych. Do korzyści z jej stosowania można zaliczyć działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, rozkurczające, przyspieszające gojenie się ran i przeciwcukrzycowe. Dodatkowo nalewka z rumianku może być skuteczna w leczeniu infekcji górnych dróg oddechowych. Może być stosowana w stanach skurczowych żołądka, bakteryjnych schorzeniach skóry i jamy ustnej, owrzodzeniach oraz stanach zapalnych skóry.