Magnez jest makroelementem niezbędnym dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mleczan magnezu jest jedną z wielu soli stosowanych, aby uzupełnić niedobory tego pierwiastka. Niski poziom magnezu przyczynia się również do zwiększenia chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy lub osteoporozy. Magnez bierze udział między innymi w przewodnictwie nerwowo-mięśniowym, kurczliwości mięśni, budowie struktury kości.